Лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта

Предлагаем обсудить тему: "лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта". Здесь собрана основная информация и предоставлена в удобном виде.

Какие сорта огурцов лучше сажать в открытый грунт для засолки

Кто из нас не любит хрустящие огурчики: свежие, малосольные, консервированные, соленые. Большую их часть мы употребляем в засоленном виде. Ни один хороший праздничный стол не обходится без такой закуски как соленые огурчики. Они присутствуют в составе практически всех салатов с осени и до весны, без них и винегрет ни винегрет.

Но опытные хозяйки знают, что не каждый сорт огурца пригоден для консервации. Можно по одному рецепту закрывать разные огурцы и результат будет совершенно разный. Не всегда огурчики получаются плотненькие и хрустящие, причина заключена в правильности выбранного для засолки сорта. В данном обзоре мы поговорим какие сорта огурцов следует сажать в открытый грунт для засолки.

Критерии выбора огурцов на засолку

Огурцы имеют три назначения:

  • Салатные, используемые только свежими. Такие огурчики имеют небольшие белые шипы или они отсутствуют на абсолютно гладкой толстенькой кожице (которая плохо пропускает рассол внутрь плода), кожура у них от белой до темно-зеленой. В консервации они становятся мягкими и невкусными;
  • Засолочные, небольшие по размеру. Они пригодны для потребления и в свежем виде, но кожура у них плотная, можно сказать жестковатая, а вот в рассоле они изумительные, тверденькие, хрустящие, названия лучших сортов приведены ниже;
  • Универсальные, к ним в основном относятся гибриды последнего поколения. Огурчики размером до 100 мм, применяются как для еды свежими, так и для засолки, предпочтительней маринования.

В засолку выбирают средние огурчики длиной до 15см, с плотной кожицей. При надавливании плода ногтем кожура должна легко протыкаться. Обязательно наличие на плоде шипов черного цвета. Именно наличие их на зеленцах обеспечивает пористость плотной кожуре и способствует лучшему прониканию рассола внутрь огурца, придавая плодам в засолке так любимую всеми хрусткость.

Описание лучших засолочных сортов, какой выбрать?

Лучшими засолочными огурцами, прошедшими проверку временем, считаются старинные русские сорта, описание и характеристики приведены ниже:

Старый украинский сорт Нежинский до сих пор не утративший своей популярности благодаря высоким вкусовым качествам, урожайности, засухоустойчивости. Овощ среднераннего срока созревания ( 47-55 дней). В отличие от гибридов с него можно собирать свои семена. На его основе выведены сорта так называемой «нежинской династии», которые также хороши для засолки: Нежинский-12, Нежинский Кубани, Эра, Носовский, Нежинка.

Пчелоопыляемый гибрид среднего срока созревания ( 50 дней). Обильно плодоносит на протяжении всего лета, размеры зеленцов до 100 мм.

Высокоурожайный огурец средне раннего созревания ( 47-51 день), на поверхности плодов имеются крупные бугорки и длина их составляет до 120 мм.

Один из самых старых русских сортов родом из города Мурома. Скороспелый, опыляемый пчелами сверхраннего созревания ( 32-42 дня).

Дальневосточный

Созревание в средние сроки ( 40-55 дней), опыляется пчелами, плоды средне бугорчатые, до 15 см.

Великолепный

Средне ранний крупнобугорчатый гибрид, огурчики длиной до 12 см, с дружной отдачей урожая.

Парижский корнишон

Ранний (40-45 дней), пчелоопыляемый гибрид Парижский корнишон. Крупнобугорчатые зеленцы лишены горечи во вкусе, величиной до 11 см.

Вязниковский

Пчелоопыляемый, ранний сорт (40-55 дней), мелкобугорчатые небольшие огурчики до 11 см устойчивы к кратковременному похолоданию.

Эти сорта проверены временем и практически никогда не подводят с урожаем. Испытывая на участке новинки селекции, этим старожилам огородниками все равно отводится место на огороде – на всякий случай. Они идеальны в засолке, как по размеру, так и по вкусовым качествам.

Самые популярные огурцы для зимних заготовок

Наиболее популярными из огуречного разнообразия являются:

Герман — Партенокарпический ранний (41-47 дней) гибрид завязь пучкового типа, среднебугорчатые зеленцы длиной до 10 см, сладкие на вкус и абсолютно без горечи.

Сверхранний гибрид (30-36 дней) имеет кусты компактной формы, пучковую форму завязи. Крупнобугорчатые огурцы Гектор величиной 10-12 см обладают темной окраской и ярковыраженным огуречным ароматом.

Ранний (46-48 дней) самоопыляемый гибрид, крупнобугорчатые удлиненные плоды размером 14-22 см. При недостаточном поливе в огурцах Зозуля появляется горечь.

Кураж — скороспелый гибрид (38-44 дня) не нуждающийся в опылении, требующий при выращивании минимум внимания. Плоды размером до 15 см.

Позднеспелый ( 55-65 дней) опыляемый пчелами гибрид Феникс с плодами до 16 см, толстой кожицей. Растение хорошо адаптировано к температурным перепадам, жаре и засухе. Плоды долго не желтеют.

Нуждающийся в опылении среднеранний (43-48 дней), завязь одиночного типа. Плоды крупнобугорчатые, размером до 12 см отменные по вкусу.

Опыляется пчелами, по срокам созревания относится к среднеспелым (48-52 дня), имеет бугорчатые плоды величиной до 11 см.

Подмосковные вечера

Среднего созревания (42-45 дней) самоопыляемый гибрид, плоды бугорчатые размером до 14 см.

Самоопыляемый высокой урожайности гибрид Маринда среднего (40-55 дней) срока созревания. Плоды – корнишоны крупнобугорчатые длиной до 10 см имеют ровную форму, в них совсем нет горечи.

Лучшие универсальные сорта: названия и характеристики

К лучшим сортам универсального назначения можно отнести следующие:

Пчелоопыляемый гибрид Родничок среднего срока созревания (48-55 дней), мелкобугристые плоды длиной до 12 см устойчивы к комплексу заболеваний.

Пчелоопыляемый скороспелый, с плодами яйцевидно-продолговатой формы длиной 9-12 см. Обладают продолжительным сроком хранения.

Малыш — раннеспелый ( 40-43 дня) пчелоопыляемый, с эллипсоидными крупнобугорчатыми плодами до 9 см длиной.

Мальчик с пальчик

Раннеспелый (39-41 день) корнишон Мальчик с пальчик с пучковым типом завязи, мелкобугорчатые зеленцы длиной до 11 см не имеют пустот в мякоти.

Сверхранний ( 35-39 дней) самоопыляемый гибрид Маша с пучковым типом завязи и продолжительным плодоношением. Крупнобугорчатые корнишоны без горечи и обладают отменным вкусом.

Ранний (40-45 дней) высокоурожайный гибрид с плодами длиной до 12 см, устойчивый к высоким температурам, поэтому рекомендован для повторного летнего выращивания.

Конкурент — среднеранний сорт (43-53 дня), урожайный. Плоды крупнобугорчатые длиной до 12 см.

Огурец Засолочный – лучший сорт для массового засола

Засолочный — уникальный сорт, который благодаря оптимальной плотности мякоти плода и его вкусовых качеств считается лучшим для засолки. Выведен на Волгоградской опытной станции ВНИИР им. Н.И. Вавилова.

Читайте так же:  Кинза(кориандр) состав, полезные свойства и противопоказания

Это среднеранний сорт, сбор урожая можно производить через 40-45 дней после появления всходов, пчелоопыляемый, наиболее подходит для выращивания в открытом грунте.

Огурец Засолочный

Кусты среднерослые, побеги имеют неограниченную силу роста, поэтому нуждаются в прищипывании для лучшего образования боковых побегов.

Темно-зеленые крупнобугорчатые огурчики с белыми полосками на тонкой кожуре с черными шипами имеют длину 9-14 см и вес до 120 г. Зеленцы имеют ярко выраженный огуречный аромат, в них отсутствует горечь. В засолке они плотные, хрустящие и отменного вкуса.

Засолочный является достаточно устойчивым к большинству заболеваний, включая мучнистую росу, так что проблем в выращивании не создает.

Выращивается как через рассаду, так и прямым посевом семян в почву. Для выращивания лучше использовать теплые грядки. Для этого осенью на дно выкопанной траншеи глубиной 0,6 м укладывают веточки, бурьян, ботву томатов и перцев, опавшие яблоки и листву сверху насыпается слой земли, затем перегной или компост, снова земля. Весной, как только позволит погода, грядку накрывают пленкой (лучше черной) для быстрого прогревания почвы, можно предварительно пролить грядку кипятком. В конце апреля на пленке делают крестообразные надрезы, сажают семена или рассаду, накрывают пленкой или агроволокном на установленные дуги. Лунки для посадки делают через 0,5-0,6 м.

Подготовка теплой грядки под посадку огурцов

Когда минует угроза заморозков укрытие снимают. Дальнейший уход состоит в поливах, подкормках, подвязывании растущих плетей к установленной шпалере и регулярном сборе урожая.

Выращивание огурца Засолочный не принесет разочарований – он вкусен и надежен.

Огурцов для засолки существует очень много также как и белокочанной капусты, у каждого сорта есть свои + и -. Подобрать сорт подходящий вам по вкусу и размеру плодов не так уж и сложно, лучше конечно начинать со старых проверенных сортов и параллельно пробовать посадить новинки. Выращивайте, консервируйте и удивляйте своими соленьями!

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Существуют огурцы для посадки в открытом грунте, которые одновременно имеют и женские, и мужские признаки. Эта особенность способствует процессу самоопыления, в результате которого образуются плоды с семенами.

Преимущества таких сортов очевидны – растениям не требуются пчелы, которые бы их опыляли. Огурцы порадуют урожаем и в дождливый летний сезон, тогда как у обычных сортов при плохих погодных условиях цветы опадают, не давая плодов.

Самоопыляемым огурцам присущи повышенные вкусовые качества и отсутствие горечи. Такие сорта славятся большой урожайностью и стойкостью к подавляющему большинству заболеваний и изменениям температурных условий. Они обеспечивают практически 97 % вероятности образования завязей.

Ранние сорта самоопыляемых огурцов обладают нежной и сочной мякотью, поздние — более жесткой и сухой. В сортах среднего периода созревания эти качества сбалансированы. Большинство самоопыляемых сортов походят как для огородной грядки, так и для выращивания в теплице.

Существует еще вид огурцов, не нуждающийся в опылении – партенокарпический. Некоторые огородники зачастую их путают. Различие состоит в том, что они бессемянные. Если разрезать огурец партенокарпического вида, то разница сразу становится очевидной – у него сплошная мякоть и нет семян.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов:

Название сорта Период и время созревания Длина,

см

Масса,

г

Количество плодов на 1 завязь Немного о сорте «Апрельский-F1» Ранний,

15-25 200-250 6 Хорошая урожайность. Используют как салатный вид и для засолки. Форма цилиндроподобная, овощ с большими пупырышками «Герда-F1» Ранний,

10 110 5 Этот корнишон используют для засолки – он небольшой, упругий и хрустящий «Зозуля-F1» Ранний,

15-20 150 -200 3-5 Используют как салатный, так и для маринования. Высокоурожайный, кусты не нужно формировать, так как они слабоветвистые

Этому сорту требуются высокоплодородные, нейтральные почвы, подкормленные органическими удобрениями. Обязателен дренаж

«Кураж-F1» Ранний,

13-16 120-140 2-5 Хороший иммунитет к болезням. На каждом кусте вызревает одновременно 25 плодов «Мирабел F1» Ранний,

10-12 80-100 6-10 Плоды – корнишоны. Урожайность – высокая, одновременно около 10 огурцов зреют в пучках «Клавдия-F1» Средний,

10-12 65-90 3 Используют и в свежем виде, и для засолки. Вкусная мякоть, не горчит «Аристократ-F1» Средний,

10-12 70-80 6 Хорошо развитые и мощные кусты. Плоды темно-зеленые, отличаются приятным вкусом «Маша-F1» Ранний,

8-11 80-100 5-8 Плоды подходят для консервации и салатов. Урожайность повышенная. Иммунитет к мучнистой росе и огуречной мозаике «Солнечный» Средний,

11-12 90-140 1-2 Высокоурожайный сорт. Короткоплодный, что делает его незаменимым для засолки. Повышенная устойчивость к гнилям корневой системы, настоящей и ложной мучнистой росе «Маринда-F1» Средний,

11-12 90-140 70-80 6-7 Повышенная урожайность. Плоды не горчат, хороший вкус. Плоды пупырчатые, с небольшой семенной камерой «Атлет-F1» Поздний,

18-20 180-200 5-9 Лидер среди поздних сортов. С 1 кв. м. можно получить приблизительно 32 кг огурцов. Плоды крупные, вытянутые, очень вкусные «Геркулес-F1» Поздний,

15-17 160-250 1-2 Огурцы со светлыми пупырышками, средние по величине. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу обыкновенной огуречной мозаики «Альянс F1» Средний,

15 125 6 Салатный сорт. Имеет стойкий иммунитет, урожайность и приятный товарный вид. Семена перед посадкой необходимо прорастить «Задор F1» Ранний,

10 110 5 Корнишоны цилиндрической формы с пупырышками и белесым опушением. Сорт, подходящий для засолки благодаря упругости и хрусткости и тоненькой кожицы «Гектор F1» Сверх

10 110 3-5 Корнишон, подходящий как для салатов, так и засолки. Высокоурожайный сорт. Куст среднерослый. Особенность – огурцы этого сорта не желтеют «Городской огурчик» Средне-

12 120 7 Долго сохраняет размер плода на грядке. Повышенная ветвистость, желательно выращивать на вертикальных опорах. Употребляют как салатный, так и для консервирования «Орфей F1» Ранний,

13 80-110 Одиночная Плоды с тоненькой кожицей и редкими пупырышками. Используют как салатный сорт «Дружная семейка F1» Средне-

13 75-105 5-9 Огурцы твердые, без горчинки. Применяют в консервации. Плодоношение – пучковое «Махаон F1» Ранний,

7-11 110 11 Огурцы с желтоватыми, продольными линиями. Плод – пупырчатый «Аванс F1» Ранний,

10 120 8-9 У огурцов уплотненная сердцевина без пустот. Сорт не восприимчив к грибковым заболеваниям. Стабильное плодоношение «Герман F1» Ранний,

12 90 5-9 Сверхвысокоурожайный сорт с повышенным иммунитетом. Корнишоны подходят и для салатов, и для засолки. Огурцы короткие, но широкие «Амур F1» Суперранний, на 25-30 день 11-16 115 6 Цилиндрические плоды, с тонкой кожицей и пупырышками. Мякоть мясистая, с маленькими семенами. Долго сохраняются и хорошо перевозятся «Кони F1» Средне-
Читайте так же:  Как сделать беседку из поликарбоната своими руками

7-9 60-80 Пучковая завязь При выращивании необходимо использовать опоры, так как косы сильнорослые. Огурцы уплотненные и хрустящие, без горчинки. Подходят для засолки «Эколь F1» Средне-

6-8 60-70 11-12 Овощи подходят для засолки и маринования. Не перерастают длительное время, не горчат. Сорт хорошо переносит жаркую погоду «Весна F1» Ранний, на 38 день 7-8 60-75 Пучковая завязь Плоды без горчинки. Высокоурожайность – 12-19 кг с 1 кв. м. Достаточно продолжительный вегетативный период, за который собирают урожай не один раз «Белый ангел F1» Средний, созревают

9-11 90 4-5 Огурцы цилиндрические, очень светлого зеленого оттенка, практически белые. Высокие вкусовые качества «Муравей F1» Ранний, на 38 день. 8-11 90 5-7 У плода крупные бугорки, цилиндрическая форма. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям «Пикас F1» Средний,

18-20 180-210 2-4 Данный сорт не предназначен для консервирования из-за длины плода. Рекомендуется выращивание на опоре. Не поражается мучнистой росой « Меренга F1» Ранний, на 33-36 день 8-10 80-100 Пучковая завязь Высокоустойчив к болезням, очень вкусный. Используют как салатный сорт, так и для маринования

Для начала необходимо определиться, огурцы какого сорта подходят по различным параметрам – климатическим особенностям региона, размерам участка (который выделяется под посадку огурцов), возможности полива и типу почвы. Также необходимо определиться, какие требования предъявляются к вкусовым качествам, для чего нужны огурцы – для салатов или заготовки на зиму; для длительного хранения, транспортировки.

При покупке нужно обратить внимание на производителя семян. Можно прочитать отзывы о посадочном материале той или иной фирмы, зайти на их официальные сайты, ознакомиться с ассортиментом семян и обратить внимание на оригинальную упаковку, чтобы в магазине была возможность отличить оригинал от подделки. В большинстве случаев можно сразу же заказать семена в интернет-магазинах с доставкой. Если по каким-то причинам покупка в них невозможна, то необходимо покупать семена в специализированных магазинах или у известных поставщиков, а не на рынках.

Рекомендуется обратить внимание на расфасовку, наличие голограмм, целостность упаковки. Есть ли маркировка, название и адрес производителя, название сорта, номер партии и срок годности.

Чтобы получить более крепкие и высокоурожайные растения, желательно приобрести семена третьего года хранения. Более свежие могут не оправдать всех надежд. Если соблюдены все правила хранения семян, то хороший процент всхожести сохраняется даже через 5-6 лет.

Так как самоопыляемые сорта в основной своей массе гибриды, то они не нуждаются в особой предварительной обработке. Достаточно замочить их за 20 часов до посева в воде комнатной температуры, затем выложить на мокрую ткань. Эта процедура поможет семенам быстрее прорасти.

Грунт, подходящий для выращивания огурцов, должен быть легким и с нейтральной реакцией. Не стоит высаживать огурцы на одном и том же месте чаще, чем раз в 5 лет. Они хорошо растут на участках, на которых ранее были помидоры, кукуруза, картофель, лук, капуста и сельдерей.

Рекомендации по посадке:

  1. 1. К посадке можно приступить, когда земля прогреется до +11 0 С, а температура воздуха – выше +15 0 С.
  2. 2. Сажать семена нужно на глубину около 2 см. В каждую лунку рекомендуется положить по одному семечку, присыпать почвой и полить.
  3. 3. Желательно высаживать огурцы с промежутком в пару недель, чтобы продлить плодоношение.

Участки с самоопыляемыми огурцами необходимо регулярно пропалывать от сорняков. Позже эту процедуру проводят раз в неделю. Уходом считается и своевременная уборка урожая. Спелые плоды рекомендуется не срывать с веток, а аккуратно обрезать.

  1. 1. Необходимо формировать огуречные плети при помощи укорачивания ненужных отростков. Также не следует допускать загущения посадок. Сильно вьющиеся сорта желательно выращивать, подвязав растения к вертикальной опоре. Это позволит сэкономить место и создаст дополнительные удобства при сборе урожая. К тому же обеспечит больший доступ солнечных лучей к листьям и ветвям растения.
  2. 2. Для обеспечения хорошего урожая необходимо осуществлять удобрение водорастворимыми минеральными или органическими удобрениями. Процедуру подкормки рекомендуется осуществлять под корень, с периодичностью в 7-10 дней.
  3. 3. Огурцам необходимо регулярное увлажнение. До периода цветения растения желательно увлажнять ежедневно. Во время плодоношения рекомендуется поливать огурцы через каждые 4-5 дней ( немного теплой водой рано утром либо вечером, чтобы избежать образования ожогов на листьях).
Видео (кликните для воспроизведения).

Высокая урожайность, хороший вкус, неприхотливость и повышенная сопротивляемость заболеваниям – отличительные черты самоопыляемых огурцов.

Выбор высокоурожайных сортов огурцов. Наш рейтинг сортов

Огородники, желающие вырастить огурцы, должны отдавать предпочтение высокоурожайным сортам. Они устойчивы к погодным условиям, уровню влажности и другим показателям, способным нарушить урожай.

Выбор качественных семян

Выделяют два вида семян: гибрид и сорт. Отличить эти две разновидности можно по знаку F1. Гибридные семена с пометкой F1 выводят путем скрещивания нескольких сортов. В итоге получаются семена, устойчивые к температурам и дающие обильный урожай. На первых этапах растение обладает женскими цветками, что позволит обойтись без проведения обрезания.

Сортовые сорта также сажают, но минусом является наличие сначала мужских цветков, которые обрезают после того как растение достигло 60 сантиметров.

После того как огородник определился с видом сорта, ему нужно решить будут ли огурцы самоопыляемыми или же партенокарпическими. Партенокарпические огурцы не требуют опыления, поскольку в них преобладают преимущественно женские цветки.

Важно помнить, что при приобретении семян с самоопыляемой и партенокарпической системой опыления и их совместной посадкой, у последних могут произойти изменения в плодах.

Лучшие высокоурожайные сорта

Дачники долго выбирают сорта для посадки огурцов. Выбор урожайного сорта зависит от того каким способом планируется выращивание растений. Это может быть открытый грунт или тепличные условия.

Для открытого грунта

Важно выделить основные сорта, предназначенные для посадки в открытом грунте. К ним относят:

Читайте также другую нашу статью: Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Для теплиц

Садоводы, предпочитающие выращивать огурцы в условиях теплицы, должны знать о высокоурожайных сортах этого овоща.

К сортам, приносящим обильный урожай в условиях теплицы, относят:

  • «Зозуля». Этот сорт созревает около 45 дней. С одного метра собирают до 30 килограммов урожая. Растение формируется таким образом, что не нуждается в обрезке. Плоды достигают 24 сантиметров в длину, а по весу не превышают 300 граммов. Растение устойчиво к огуречной мозаике и оливковой пятнистости.
  • «Родничок». Это один из самых востребованных сортов среди садоводов. Длина зрелого плода составляет около 24 сантиметров. Вес примерно 150 гр. С одного куста снимают не менее 10 килограммов урожая. Вкусовые свойства этого овоща могут конкурировать с селекционными и европейскими сортами.
  • Выращивание «Парижского корнишона». Созревание проходить длительный период в 60 дней. Длинна плода до 12 сантиметров, а вес составляет 85 гр. Плеть обладает высокой степенью завязи, что ведет к обильному урожаю в 30 килограммов на один квадратный метр.
Читайте так же:  Лучшие советы по выращиванию артишока

Выращивание огурцов в Сибири

Огородники желают получать урожай не только в условиях средней полосы, но и в суровом климате. Поэтому разработаны специальные сорта, обладающие повышенной стрессоустойчивостью.

К наиболее стрессоустойчивым сортам огурцов относят:

  • «Серпантин», который относят к огурцам корнишонного типа, период его созревания установлен в 42 дня: в первые десять дней собирается наибольшая часть урожая, примерно 2 килограмма с одного метра квадратного;
  • сорт «Алтайский» морозоустойчив, поэтому с легкостью переносит капризы погодных условий, его особенностью является не только высокая урожайность, но и длительное хранение;
  • огурцы универсального назначения под названием «Кустовой»: с одного метра собирают до 3 килограммов плодов, а особенностью этого вида семян является высокая устойчивость к заболеваниям, связанным с выращиванием этих овощей.

Советы по выращиванию

Огуречные культуры отличаются от других овощей неприхотливостью. Однако для того чтобы способствовать увеличению урожая нужно приложить определенные усилия. Для этого нужно знать, какие же меры применяют опытные огородники.

Секреты увеличения урожая заключаются в следующем:

  1. Поддержание корневой системы овощей. Стебли необходимо периодически присыпает грунтом, чтобы растение было максимально укреплено.
  2. Опытные огородники советуют проводить молочную подкормку на еженедельной основе. Для этого молоко и воду разводят в пропорции 1:2 и поливают корни растения.
  3. Если наблюдается слабая активность насекомых опылителей, тогда рекомендуется воспользоваться кисточкой и провести самостоятельное опыление огурцов.
  4. Поскольку эта культура отличается повышенной потребностью к влаге нужно соблюдать правила регулярного полива. Его проводят в утренние часы, когда солнце еще не стало максимально пригревать посадки или же в послеобеденный период, когда температура немного уменьшилась.
  5. Подкормки усиливают рост и стремительное созревание растения. Поэтому нужно обратить внимание на подкормку в виде навоза, торфа и опилочных добавок. Не следует злоупотреблять азотистыми удобрениями, поскольку они существенно увеличивают рост листвы (Читайте также статью по теме:Подкормка огурцов дрожжами. Рецепты подкормки).
  6. Регулярное рыхление обеспечивает корням необходимый приток кислорода. Этот фактор является одним из самых важных для получения повышенного урожая.

Отзывы садоводов

В этом сезоне приобрел сорт «Аллигатор». Плюсов много: понравился вкус, поскольку овощи не горчат. По сравнению с другими сортами «Аллигатор» дольше сохраняется. Мякоть сладкая и идеально подходит для приготовления салата. Единственное что меня не устроило – это поверхность. Она чрезмерно колючая. Рекомендую начинающим садоводам, поскольку проблем при выращивании практически не было.

В этом году сажала огурцы поздно и уже не надеялась получить урожай. Бросила семена «Зозуля» в землю. Это было в конце июня. К моему удивлению огурцы появились уже через пару недель. Я сделала вывод об удачной всхожести и устойчивости к перепадам температурного режима. В результате все огурцы ровные и без горечи. В банку для засолки этот сорт не рекомендую, поскольку плоды объемные и длинные, а вот для салата подойдут. Рекомендую.

Супруга сажала «Фермер» и осталась довольна. Лето вышло дождливое, но плоды все же были. Мы собирали урожай до середины сентября. Вкусовые качества уступают другим сортам, например «Зозуле», которую сажаем ежегодно. В этом году мы с супругой решились на эксперимент и посадили «Фермер». Для маринования вполне подходящий сорт, поэтому рекомендую.

Помню сорт «Изящный» с раннего детства. Родители приобретали их для посадки, а потом мы с братом с удовольствием ели хрустящие овощи. Сегодня покупаю эти семена сама и довольна. Они устойчивы к заболеваниям, которые часто подстерегают огурцы, а также обладают способностью к длительному хранению. Садоводы, всем рекомендую.

Получение обильного урожая огурцов – это цель, достигаемая правильным выбором сорта. После выбора нужно осуществить посадку по правилам, рекомендуемым огородниками. После достойного ухода по всех агротехническим законам огурцы порадуют огородников многокилограммовым урожаем.

Лучшие урожайные самоопыляемые огурцы для открытого грунта

Это звучит немного устрашающе, но огурец известен человечеству более шести тысяч лет. Вполне естественно, что за период столь долгого знакомства были выведены многие тысячи самых разнообразных сортов и гибридов, помогающие еще более полно раскрыть прекрасные качества и свойства одного из самых популярных овощей. Одним из таких свойств стала способность к самоопылению, улучшенная и закрепленная во многих сортах. Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые – это один из самых распространенных вариантов решения проблем овощеводов, характерных для средней полосы России. Что полезного приносит это качество в отечественных условиях?

Самоопыляющиеся сорта огурцов – понятие и достоинства

Очень часто под понятием самоопыляемые понимают сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении пчелами или другими растениями. На самом деле это не совсем так. Сразу две разновидности огурцов не имеют необходимости в участии пчел или других насекомых в образовании плодов, а именно:

  • партенкарпические сорта огурцов (самоплодные). Они вообще не нуждаются в опылении, поэтому в их плодах отсутствуют семена;
  • самопыляющиеся сорта огурцов. Они имеют в своих цветах и пестик, и тычинки, то есть абсолютно самодостаточны. Процесс опыления происходит в рамках одного растения, а плоды, что совершенно естественно, имеют семена.

Партенокарпические и самоопыляющиеся сорта во многом похожи в плане применяемых при их выращивании приемов и методов агротехники, а также имеющихся у них плюсов.

В чем же преимущества этих разновидностей огурцов, из-за наличия которых они получили столь широкое распространение?

Во-первых, данные сорта идеально подходят для выращивания в теплицах и парниках, куда не всегда можно обеспечить свободный доступ пчелам. Это значительно упрощает, по сравнению с пчелоопыляемыми сортами, их выращивание, так как нет необходимости специального привлечения насекомых.

Читайте так же:  Хлопковый мёд что содержится, чем полезен, кому нельзя, как использовать в лечебных целях

Во-вторых, и это более важно для темы настоящей статьи, партенокарпические и самоопыляющиеся сорта как нельзя лучше подходят для открытого грунта средней полосы России и даже более северных районов страны. Дело в том, что количество солнечных и теплых дней, когда пчелы наиболее активны, в эти регионах невелико. Поэтому важным плюсом является возможность плодоношения в холодные и пасмурные дни. Именно это и выделяет самоопыляющиеся сорта огурцов, которые давно признаны как лучшие именно для средней полосы России.

Лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта

В настоящее время существует множество гибридов самоопыляющихся огурцов, среди которых есть и ранние, и поздние. Но учитывая необходимость выращивания в открытом грунте, ранние сорта огурцов в отечественных условиях пользуются большим спросом и популярностью.

Апрельский F1

Гибрид Апрельский F1 является одним из самых распространенных и популярных для большинства регионов России.

Он обладает высокой стойкостью к холодным температурам, а также устойчивостью к вирусу мозаики обыкновенной и пятнистости оливковой.

Подобное сочетание качеств позволило гибриду получить не только широкое распространение, но и вполне заслуженное признание среди садоводов. Плоды отличаются наличием характерных крупных бугорков, оканчивающихся белыми шипами, имеют классический темно-зеленый цвет кожицы и белую мякоть. Огурчики достаточно крупные, нередко превышают в длину 20 см, достигая при этом веса 200-250 г. В одном узле может формироваться до 8-12 плодов. Срок созревания первых плодов – не позднее 50 дней. Гибрид относится к универсальным, проявляя прекрасные вкусовые качества при употреблении в любом виде. Семена гибрида имеются в широкой продаже.

Гибрид Герман F1 по праву считается одним из самых урожайных среди огурцов, выращиваемых в открытом грунте. Относится к скороспелым (первый урожая появляется через 45 суток) партенокарпическим сортам.

Отличается от других высокоурожайных гибридов стабильностью из года в год, что в том числе достигается высокой устойчивостью к сразу нескольким часто встречающимся заболеваниям: кладоспориоз, оба вида росы мучнистой – ложная и обычная, вирусу мозаики.

Огурчики имеют очень приятный и яркий зеленый цвет, крупные бугорки. Плоды не крупные, их масса редко превышает 100 г, а длина обычно составляет 8-10 см. В одном узле, как правило, созревает не более 6-7 плодов. Гибрид, как и предыдущий, относится к универсальным, что делает его еще более привлекательным для садоводов. Семена гибрида выпускаются многими ведущими семеноводческими хозяйствами.

Дружная семейка F1

Гибрид Дружная семейка F1 считается одним из самых стабильных сортов, урожай которого мало зависит от климатических и погодных условий. Помимо стойкости к перепадам температур, гибрид обладает высокой устойчивостью к большинству вирусных и грибковых заболеваний, наиболее часто встречающихся в отечественных условиях. Огурчики имеют характерное белое опушение и большое количество бугорков, приятный и неброский светло-зеленый цвет. Плоды редко превышают в длину 12 см при обычной массе примерно 90-95 грамм. Первый урожай гибрид приносит уже на 43-48 сутки, если считать с момента появления ростков. По способу употребления относится к универсальным, допуская использование в салатах, при консервировании и засолке. Количество плодов в узле может сильно колебаться и составляет от 4 до 8 штук. Семена гибрида не составляет труда приобрести в большинстве специализированных магазинов.

Гибрид Зозуля F1 – самоопыляемый и раннеспелый (первые плоды можно собирать на 40-е сутки) сорт огурцов, при этом частично партенокарпический. И это не единственная его особенность. Кроме того, он обладает прекрасной устойчивостью к заболеваниям и вирусам. Огурчики имеют достаточно большие размеры, нередко достигая 22 см в длину и массы 300 грамм. Плоды четко выраженного классического зеленого цвета с крупными бугорками. Гибрид относится к универсальным по способу употребления в пищу. Так как плоды имеют крупный размер, их в одном узле редко бывает больше, чем 2-3 штуки. Семена встречаются во многих магазинах, специализирующихся на данной тематике.

Клавдия F1

Гибрид Клавдия F1 отличается от других ярко выраженным очень сильным плетением листьев, при том, что количество их не очень велико. Является наряду с Герман F1 высокоурожайным. Это достигается устойчивостью к большинству заболеваний и малой зависимостью от климатических условий. Плоды имеют небольшие размеры (в длину – не больше 12 см, масса – 85-90 г) и форму эллипса, поверхность огурчиков покрыта большим количеством мелких бугорков и белым опушением. Несмотря на то что огурчики не достигают значительных размеров, их количество в узле, редко превышает 2-3 штуки. Семена гибрида легко доступны и имеются в широкой продаже.

Муравей F1

Гибрид Муравей F1 является партенокарпической ультраскороспелой разновидностью огурцов для открытого грунта. Первые огурчики созревают уже на 35-39 сутки. Для растения характерен пучковый тип цветения и незначительное ветвление. Плоды имеют обычно небольшие размеры (в длину достигая 12 см), крупные бугорки и правильную форму цилиндра. Популярность гибриду принесла его устойчивость к практически всем заболеваниям, имеющим широкое распространение в отечественных условиях. Не составляет труда приобрести семена гибрида в специализированных магазинах.

Гибрид Маша F1 во многом похож на предыдущий (ультраскороспелый, партенокарпический, пучковый тип цветения, стойкость ко многим вирусам и заболеваниям), но имеет несколько отличий. Во-первых, он обладает большей урожайностью. Во-вторых, плодоносит огурчиками, по размеру относящимися к корнишонам, то есть длиной до 8 см.

Плоды на генетическом уровне лишены даже намеков на горечь, обладают превосходными вкусовыми свойствами, которые проявляются и в свежем виде, и при консервировании.

Заключение

Большое количество самоопыляющихся гибридов и сортов огурцов для выращивания в открытом грунте делает занятие садоводством еще более увлекательным, интересным и, что немаловажно, полезным. Именно грамотное использование свойств и качеств имеющихся разновидностей растения, когда берутся лучшие семена наиболее подходящих сортов, позволяет добиваться наилучших урожаев и отменных вкусовых качеств плодов.

Огурец для засолки и консервирования самоопыляемый

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта и теплицы по срокам созревания подразделяются на 3 группы:

Для засолки и консервирования годятся бугорчатые толстокожие плоды с плотной мякотью и черными коническими ворсинками на кожице.

Скороспелые засолочные сорта

Сорта огурцов с периодом вегетации до плодоношения 40–45 дней относятся к группе раннеспелых.

Высокоурожайный сорт «Сибирский Засол F1»

Гибридный не требующий опыления сорт огурцов «Сибирский Засол F1» подходит для засолки и консервирования. Огурцы рассадой либо семенами высаживается в теплицу и открытый грунт под пленочное покрытие при достижении температуры почвы 15 градусов. Глубина посадки до 1,5 см. Урожайность возрастает на теплых грядках с легкой почвой. Полив желателен дважды в сутки ранним утром и вечером после падения жары.

Читайте так же:  Обеззараживание почвы в теплице

Активное плодоношение «Сибирского Засола F1» начинается через полтора месяца после появления первых листиков над поверхностью почвы. Завязи плодов на плетях располагаются кучно. Мелкобугристые огурцы не перерастают. Оптимальный размер зеленца 6–8 см. Вкус без горчинки, средний вес плода 60г. Урожайность до 10 кг с плети. Четырёхгранная форма засолочных огурцов близка к цилиндрической.

Созревание дружное, в завязи формируются до 3 огурцов. Изобилие плодов получают на грядках при регулярном рыхлении и подкормке. Опрыскивание листьев теплой отстоявшейся водой активизирует вегетацию огурцов. Сохраняют приятный внешний вид, плотность плода и отменный вкус после засолки.

Гибридные плоды на семена не оставляют.

Раннеспелый сорт «Мурашка F1»

Сорт для засолки и консервирования «Мурашка» старожил на грядках, известен с 30-х годов прошлого века. Благодаря популярности претерпел не одно селекционное изменение.

Районирован для северных районов Сибири. Прекрасно чувствует в теплице и открытых грядах. Высаженный рассадой, радует огородника урожаем в первой половине июня.

Тип цветения гибрида женский, не требует опыления. Цветочная пазуха содержит до 6 завязей огурцов. Срок созревания зеленцов 45 дней. Урожайность достигает 20 кг с квадратного метра. Легко переносит слабую затененность. Прижился на балконах и подоконниках.

Растения средней величины, выбрасывают 4–6 ветвей, листья загущены. Нуждается в прищипке лишних побегов. Зеленцы крупные:

  • Вес средний – 100 г;
  • Длина средняя – 11 см;
  • Диаметр – 3,5 см.

Цвет огурцов плавно меняется со светло-зеленого на кончике до темного у плодоножки. Шипы темные, колючие. Подходит для любого вида консервирования. Плодоносит до заморозков. Невосприимчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе. Нетребователен к виду почвы. Но за воздухопроницаемость грунта отблагодарит урожаем. Всхожесть семян 98%.

Огурец-корнишон «Престиж f1»

Сорт огурцов для консервирования и засолки «Престиж f1» раннего срока созревания районирован для Западно-Сибирского и Центрально-Черноземного регионов.

Кусты мощные, длиной до 2 м, без избыточных плетей. Тип цветения женский. Вегетационный период до сбора зеленцов 42–45 дней. Завязи формируются букетом до 4 штук в узле.

  • Размер плода – 8–10 см;
  • Вес плода – 70–90 г;
  • Урожайность – 25 кг/кв. м.

Огурцы «Престиж f1» рекомендованы для товарного производства. Дружное созревание зеленцов, длительное обильное плодоношение характерны для гибрида. Плоды не перерастают, способны долго храниться после сбора до консервации. Не страдают при затенении и температурных скачках. После засолки в мякоти плодов не появляется пустот. Сорт огурцов «Престиж f1» невосприимчив к болезням.

Среднеспелые засолочные сорта

Вегетационный период для самоопыляемых сортов для засолки и консервирования составляет 45–50 дней. Качество конечного продукта отличается в лучшую сторону в сравнении со скороспелыми.

Урожайный сорт «Гинга F1»

«Гинга F1» адаптирован под климат Центрально-черноземного региона. Немецкий сорт среднего срока созревания акклиматизировался, стал популярен. Данный сорт огурцов для консервирования рекомендован не только для приусадебного разведения, но и для товарного производства крупными сельхозпроизводителями. Первые зеленцы созревают через 46–50 дней после всходов.

Урожайность колеблется в пределах 24–52 кг с квадратного метра. Плети длиной до 2 м, прищипывание не требуется.

Огурцы сорта «Гинга F1» цилиндрической формы, слаборебристые, темно-зеленые, бугорчатые с белыми шипами. Расположены на плети часто. Длина превосходит диаметр втрое. Пустот в семенной камере плодов не бывает.

  • Вес плода средний – 85 г;
  • Длина плода средняя – 10,5 см;
  • Диаметр – 3 см.

Сорт устойчив к поражению бурой пятнистостью, мучнистой росе, огуречной мозаике. Капельный полив поднимает урожайность вдвое. Основное назначение сорта – засолка и консервирование.

Самоопыляемые огурцы «Белый сахар F1»

Новый гибридный сорт огурцов среднеспелого срока созревания уральских селекционеров. Плоды на плантации выделяются непривычным сливочно-белым цветом на зелёном фоне. Сбор урожая начинается на 46–50 день. Редкобугорчатые зеленцы отличаются мягким вкусом. Использование огурцов не ограничивается засолкой и консервированием. Салат они украсят не только редкостным цветом, но и деликатесным вкусом.

Плети не раскидистые, прищипка и пасынкование не требуются. Схема посадки применяется уплотненная 60х15 см. В открытый грунт рассада высаживается не ранее середины мая.

Для сорта характерна высокая отзывчивость на подкормки и рыхление. Сбор плодов желателен ежедневный: перерастающие зеленцы тормозят прирост дозревающих огурцов. Товарный размер плодов 8–12 см. Позднеспелые самоопыляемые засолочные сорта

Поздние сорта огурцов лучше подходят для засолки и консервирования. Товарные и вкусовые качества плодов сохраняются и на второй год хранения.

Выращивание крупноплодного сорта для засолки успешно проводится и в осенне-зимний период с искусственным освещением и подогревом почвы. Букетные завязи из 4–8 цветков позволяют получать массовый прирост огурцов. В сочетании с простой агротехникой этот сорт находка для фермера и огородника.

Центральный стебель не ограничен в росте, достигает 3,5 м в длину. Тип цветения женский, не требует опыления. Боковые побеги дают большее количество плодов на 20%.

  • Вес плода средний – 130 г;
  • Длина средняя – 15 см;
  • Форма плода – ограненный цилиндр;
  • Диаметр – 4 см;
  • Урожайность – 20 кг/кв. м.

Поверхность тонкокожего темно-зеленого плода бугорчатая, со светлыми шипами. Сочная светло-зеленая мякоть зеленца сладковата на вкус, сочная, мясистая. Скороплоднось необыкновенная: первый сбор огурцов проводится на 25–30 день после высадки рассады. Отличная транспортабельность и лежкость плодов – дополнительные плюсы. После засолки зеленцы не теряют цвет.

Видео (кликните для воспроизведения).

Растение требовательно к качеству освещения – в затенении прирост зеленцов снижается. Несвоевременный либо недостаточный полив отражается на вкусовых качествах плода – появляется горечь. Плохо растет на кислых почвах, требуется известкование не реже 1 раза в 3 года. Протяженность основного стебля требует установки дополнительных шпалер.

Плотность посадки 2–3 растения на квадратный метр.

Лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here