Перец атлант

Предлагаем обсудить тему: "перец атлант". Здесь собрана основная информация и предоставлена в удобном виде.

Перец «Атлант»: характеристика и описание сорта, отзывы

Сочные перцы в средней полосе России – сложная задача. Но новые сорта перца, такие как «Атлант», опровергают это мнение. «Атлант» — раннеспелый перец, который выживает и даже успешно плодоносит в открытом грунте в районах страны с умеренным климатом. При должном уходе он может приносить урожай с отличным товарным видом и высокими вкусовыми качествами.

Растение требует выполнения некоторых дополнительных процедур: полива теплой водой, обязательной подкормки и освещения. Поэтому «Атлант» не подойдет для тех, кому некогда ухаживать за растением. Но дачникам, которые проводят на своем участке все лето, этот сорт отлично подойдет.

Общие характеристики сорта

«Атлант» — раннеспелый сорт перца, который начинает плодоносить уже через 70-75 дней после посева. Это рекордсмен по раннему плодоношению. Сорт считается гигантом, потому что его плоды достигают в длину до 22 см. В зрелом состоянии перцы приобретают яркий красный оттенок, хотя снять их на техническое дозревание можно и при зеленом окрасе.

Растение отличается небольшим ростом стебля, что позволяет выращивать его без дополнительных опор и подвязок. Оно хорошо выдерживает российские условия, если соблюдать правила ухода: поливать его теплой водой и удобрять. Можно высаживать саженцы в открытый грунт, в теплицу или под тент из пленки (можно и без тента, то есть без специальной дуги). Лучше всего растение в средней полосе растет под лутрасилом: не запаривается, не получает солнечные ожоги и хорошо плодоносит.

«Гигантом» «Атлант» может стать только при правильном уходе и регулярных подкормках. Поэтому не нужно винить селекционеров, если при пренебрежительном отношении к овощу в конце года вы не получите нужный урожай. Лучше грамотно следовать всем представленным ниже советам по уходу, чтобы получить здоровое и рослое растение.

Сроки высадки

Растение нужно сеять в домашних условиях в феврале или конце января. Семена продаются необработанные и не продезинфицированные, поэтому перед посадкой их нужно обработать марганцовкой или другим обеззараживающим составом. Это необходимо для того, чтобы овощ рос без болезней и не распространил вегетативную инфекцию на другие растения.

При покупке растений нужно обратить внимание на производителя. Украинские селекционеры выпускают гибридные сорта. Эти разновидности «Атланта» более крупные, хорошо плодоносят. Но для серийных фермеров покупка таких гибридов связана с дополнительными затратами, ведь с овоща нельзя будет собрать семена и использовать их для посева в следующем году. Поэтому, если вы фермер, или просто заинтересованы в самостоятельном сборе семян, уточняйте, покупаете вы гибрид или сортовое растение.

Для того чтобы из семечка быстро появился росток, его уже на стадии посадки нужно хорошо удобрить. Если позволяют средства и ассортимент ближайших цветочных магазинов, приобретите подкормку – стимулятор роста. Это вещество в виде порошка, которое можно растворить в воде для получения питательной жидкости. Семена нужно продержать в растворе не более суток.

Помещать семена нужно в специально подготовленные горшки. Не стоит сажать сразу много семян в одну почву: у каждого саженца должно быть свое пространство. В один горшочек с удобренной землей высаживаются два семечка. Саженцы требуют периодических подкормок, регулярного полива теплой водой. Их нужно расположить на подоконнике или в другом освещенном месте, но нельзя допускать продувания саженцев. Если за окном световой день меньше 12 часов, нужно обеспечить дополнительное освещение.

Высаживать саженцы в открытый грунт можно в конце мая. При низкой температуре понадобится пленка для укрывания. Чтобы все ростки прижились на новом месте, желательно использовать подкормку перед высадкой.

Особенности урожая

Урожайность «Атланта» высокая. На одном кусте вырастает до 2 десятков плодов. Каждый весит 150 грамм. Стенки перцев толщиной от 0,9 до 1,1 см. Они легко режутся, но при этом не деформируются под давлением на прилавке, долго сохраняют товарный вид.

Чем больше используется подкормок, тем выше будет урожайность кустиков.

Правила ухода

Теплолюбивое растение требует простых искусственных условий, а именно:

  1. Световой день должен быть не менее 12 часов. Можно использовать не УФ-лампы, а любые средства освещения: светодиодные, ЛЭД и другие. Лучше не прибегать к использованию ламп накаливания: при близком расположении к листьям это чревато ожогом.
  2. Полив проводится только теплой водой. Ее достаточно довести до комнатной температуры.
  3. В грунт нужно регулярно вводить минеральные подкормки. Минимум – 2 раза в месяц.
  4. Можно каждую неделю проводить полив натуральными удобрениями: в воде разводить помет и увлажнять грунт вокруг корней.

Окучивание для растения необязательно. Нужно регулярно удалять сорняки, потому что кусты очень чувствительны к наличию «соседей». Нельзя сажать кустики слишком близко. Расстояние от стебля одного куста до стебля другого должно быть не менее 40 см. На одном двух квадратных метрах можно посадить только 1-1,5 куста, поэтому под «Атлант» нужно искать большие грядки.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт хорошо растет в российских условиях, универсален – подходит и для теплицы, и для тента, и для открытого грунта. Поэтому он так популярен у садоводов и профессиональных фермеров. Они в первую очередь обращают внимание на следующие преимущества:

  1. Большой размер плодов. «Атлант» — рекордсмен по размеру плодов, они достигают до 22 см в длину и при этом не выглядят тонкими.
  2. Хороший товарный вид. Плоды долго хранятся на прилавке, привлекательно блестят, не покрываются пятнами и пленкой.
  3. Хорошие вкусовые качества. Сортовые перцы – самые сладкие, а гибриды получаются еще более вкусными.
  4. Сочная мякоть с толстыми стенками. При вырезании сердцевины с семенами плод почти не теряет в весе.
  5. Простые правила ухода. По сравнению с другими перцами «Атлант» почти совсем неприхотлив.
  6. Нет необходимости в подвязке и подпорке. Стебельки выдерживают порывы ветра и не ломаются под весом плодов. Это увеличивает урожайность, позволяет извлечь больше выгоды из массового выращивания перца.
Читайте так же:  Доска для забора какую выбрать

Небольшой ряд недостатков делает покупку «Атланта» нежелательной для неопытных садоводов. Основные минусы:

  1. У сорта много гибридов и разновидностей. Можно не найти тот, с которого можно будет снять семена для последующего посева (сортовой). А также можно приобрести менее сладкий вид, чем изначально было рассчитано.
  2. Без постоянного прикорма в виде натуральных удобрений и специальных минералов растение не даст заявленного гигантского урожая.
  3. Нужно обеспечить овощу световой день минимум 12 часов, оборудовав теплицу или грядку овощами. Если перец будет получать свет в течение более короткого промежутка времени, не стоит ждать хорошего урожая.

Применение

Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

  • лечо;
  • овощные салаты;
  • омлеты;
  • яичница;
  • фаршированные перцы;
  • перцы-гриль и многие другие.

Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

Елена Р., Нижнекамск, 69 лет:

«Купила гибрид для своей теплицы. Рос хорошо, но какое-то время не работало электричество, и не было света – начал вянуть. К счастью, удалось спасти. В конце года дал урожай меньше чем ожидалось».

Николай П., 50 лет, Краснодар:

«В моих краях можно выращивать «Атлант» только в теплице. Посадил сразу 20 кустов. Урожая хватило на весь год».

Ирина К., 36 лет, Москва:

«Перец легко выращивается и не погибает в холодные ночи, если его укрывать. Урожаем довольно. Родственники удивлялись, откуда взяла такой вкусный перец для фаршированных блюд».

Перец Атлант

Описание и характеристика перца Атлант, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, крупноплодный сорт перца для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 70-75 дней.

Растение раскидистое, высотой 70-75 см, лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Требуется подвязка к опоре и частичное формирование.

Сладкий перец Атлант внесен в Госреестр селекционных достижений по РФ.

Основные качества плодов

Плоды пониклые, конусовидные, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, длиной 13-14 см, весом 180-200 грамм, отличного вкуса. Толщина стенки 4,1-5,2 мм, число гнезд 3-4. Этот перец подходит для свежего употребления и консервации.

Сорт устойчив к основным болезням перца. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

Отличный сорт. Куст невысокий, но весь усыпан огромными перчинами. Куст как на подпорках на плодах стоял. Сочный, сладкий вкус. Буду сажать.

Атлант: отзывы, фото, описание сладкого болгарского перца

Перец Атлант: отзывы, фото, урожайность

Сорт перца «Атлант» существует уже 10 лет. За это время он уже успел зарекомендовать себя как достойный внимания овощеводов сорт. Был опробован для выращивания в разных странах, с различными климатическими условиями.

Принадлежит к сортам болгарского перца, дающих самые крупные, вкусные плоды. Его можно выращивать на своем земельном участке в теплице или в открытом грунте. Однако, чтобы получить отменные плоды, стоит приложить немало усилий в уходе за сортом.

В статье приведена характеристика перца «Атлант», а также – рассказано о том, как правильно ухаживать за культурой.

Перец Атлант: описание сорта

Сорт отлично подходит для выращивания перца в условиях теплицы или же парника. В регионах с теплым, продолжительным летним периодом, подойдут и условия открытого грунта. Стоит иметь в виду, что при возникновении затяжной непогоды, придется собирать перцы в недозревшем виде. Это не страшно: плоды дозреют и в уже собранном виде.

В любом случае, сорт перца «Атлант» гарантирует постоянный урожай, высокого качества, что является неоспоримым преимуществом сорта. Климатические условия оказывают небольшое влияние на вкус созревших плодов: при отсутствии достаточного освещения и тепла, вкусовые характеристики перца сорта Атлант становятся хуже.

Высота взрослого куста может достигать метра. Стебли, ветви крепкие и мощные, благодаря чему они спокойно выдерживают на себе массивные плоды. Несмотря на это, опытные овощеводы рекомендуют обязательно делать подвязку ветвей, чтобы избежать их поломку под тяжестью созревающих перцев.

У сорта прекрасно развита система корней, благодаря чему растение вырастает здоровым и крепким при должном уходе.

Данный сорт перцев очень любит влагу и требователен к поливу. Чтобы получить вкусный урожай, необходимо на протяжении всего летнего сезона обогащать почву подкормками, а также – до высадки рассады на постоянное место роста – почву подготавливают, внося питательные вещества.

Перец АТЛАНТ урожайность

Урожайность сорта Атлант – от 3 до 4 кг с 1 взрослого куста, что безусловно считается отличным результатом.

Описание плодов болгарского перца Атлант

Перчики выглядят довольно эстетично. У них блестящая, глянцевая кожица, насыщенного красного цвета, близким к бардовому. Благодаря прочной и толстой кожуре плоды прекрасно переносят транспортировку на любые расстояния и сохраняют товарный, привлекательный вид, отменные вкусовые характеристики длительное время. Толщина кожуры варьируется от 0,8 до 1,1 см.

Собранные в стадии технической зрелости перцы замечательно дозревают в подходящих условиях, постепенно приобретая сочный, ярко-красный оттенок.

Читайте так же:  Секреты успешного выращивания селагинеллы в домашних условиях

Перец Атлант фото

Вкусовые качества перца сорта Атлант

Толстая кожура удерживает влагу внутри плода, благодаря чему перцы очень сочные на вкус. Мякоть плодов мясистая, на вкус – сладкая. Во вкусе абсолютно нет горечи и остроты. Как уже упоминалось выше, на вкусовые характеристики спелого овоща оказывают небольшое влияние климатические условия. При неблагоприятных условиях – вкус не такой насыщенно сладкий, как у тех плодов, что выросли в тепле, при достаточном солнечном освещении. Важную роль здесь играет и уход за культурой.

Перец болгарский Атлант — применение

Перцы «Атлант» прекрасно подходят для употребления в пищу в свежем виде. Например, в качестве простой нарезки или в составе легких салатов. Кроме этого, плоды используют для засолок, консервации, приготовления паст, соусов, лечо. Он будет уместным в кухне любой из стран.

Нарезанные кольцами перчики не только украсят блюдо, они придадут ему особенный, пикантный вкус – «с перчинкой».
Перцы можно просто замораживать на зиму в свежем виде, а зимой наслаждаться – полезными и вкусными блюдами.

Для фарширования плоды Атланта не годятся из-за крупного размера.

Перец Атлант выращивание

Сорт «Атлант» выращивают с помощью рассады. Семена сеют за 3 месяца до посадки на постоянное место роста. После высадки рассады, спелые плоды появляются спустя 45 – 50 дней. Почву для рассады подготавливают следующим образом: берут в одинаковой пропорции песок, перегной, грунт и делают смесь. Опытные овощеводы рекомендуют вносить 1 ст. ложку мела на каждые 5 кг почвы.

Почву в целях обеззараживания обрабатывают насыщенным раствором марганцовки высокой температуры. Данная процедура обогащает землю калием. Семена перца Атлант сеют только после остывания грунта.

Перец Атлант видео

Семена также подвергаются тщательной обработке тем же раствором марганцовки. Можно использовать специальный препарат «Фитоспорин». Семена замачивают в растворе на полчаса, после чего – высушивают.

Сеют семена перца Атлант на глубину не более 0,5 см. И сверху немного присыпают земелькой. Сверху накрывают контейнер стеклом или пленкой. В пленке делают пару отверстий, чтобы к семенам поступал кислород. Ставят в теплое место, можно рядом с радиатором отопления. В это время полив исключают. После появления проростков покрытие убирают.

При появлении пары – трех листочков проводят пикировку по отдельным горшочкам. В это время для рассады важен достаточный уровень освещения, регулярный полив.

Подкормка перца Атлант

Перед посадкой перчиков на постоянное место роста в землю вносят перегной и известь, в расчете: ведро перегноя и до 1,5 кг извести на 1 м2.
Высаживать культуру предпочтительнее узкой грядкой. В этом случае, при возникновении необходимости (например, затяжных дождей) легко сделать укрытие.

Перец отзывчив на внесение подкормок. Предпочитает фосфорные, калийные удобрения. Ими делают первую подкормку, в начале формирования цветов, следующую подкормку проводят спустя 20 дней, строго по указанной инструкции.

Кроме покупных удобрений, можно использовать органику. Например, древесную золу. Для этого, готовят раствор в расчете половины кг на 10 литров.

Перец АТЛАНТ отзывы

За 10-тилетие своего существования сорт отлично зарекомендовал себя. Многие овощеводы рекомендуют остальным попробовать вырастить перец «Атлант» отзывы в целом о нем положительные.

Перец «Атлант F1» описание гибрида

Видео (кликните для воспроизведения).

Пару слов стоит сказать о другом сорте — «Атлант F1» — гибрид первого поколения. Он превосходит своих предшественников по качеству плодов и прочим характеристикам.

Так как это гибрид, его семена не годятся в качестве посадочного материала. Тем не менее, он значительно отличается от «чистых» сортов.

В чем разница между сортом и гидридом Атлант F1

  • плоды длиннее, более вытянутые;
  • возможность выращивания в открытом грунте;
  • короткий срок созревания плодов от 120 до 125-ти суток с моменты посева семян;
  • высокий урожай с 1м2 – от 5-ти кг на открытом участке. В условиях теплицы, парника показатель урожайности может быть выше;
  • отменный сладкий вкус, в любых условиях роста.

Многие овощеводы уже попробовали выращивание перца сорта Атлант и оценили его по достоинству. Есть и те, кто отдает предпочтение предшественнику.

Фото пакетика семян с описанием и характеристикой сорта перца Атлант F1

Перец «Атлант», описание которого подробно представлено в данной статье, отличный вариант для овощеводов, имеющих опыт в выращивании данных культур. Надлежащий уход позволит получить сладкие, вкусные, полезные плоды.

Каждый желающий дачник может оставить отзывы о перце Атлант на нашем сайте.

Перец АНТАНТ: описание и характеристика от производителей

Перец Атлант — для открытого грунта и пленочных теплиц. От всходов для уборки 130 дней. Плод удлиненно-кубовидной формы, крупный, красный. Длина плода 18-20 см, диаметр 13-14 см, толщина стенок 8-10 мм. Масса 180-190 г. Отличные вкусовые качества. Сорт устойчив к ряду заболеваний: вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля (Y). Универсальное использование.

Перец Атлант

Вырастить вкусный болгарский перец на своем огороде может каждый земледелец, вне зависимости от наличия опыта и специальных знаний. При этом ключевым моментом должен стать выбор сорта овоща, который не доставит проблем в процессе культивирования и порадует обильным урожаем. Одним из таких неприхотливых сортов является перец «Атлант F1». Его красные плоды обладают превосходным вкусом, а само растение имеет отличные агротехнические характеристики. Узнать больше об этом уникальном сорте можно в приведенной статье.

Плоды сорта «Атлант» очень крупные. Их длина достигает 26 см. При этом масса каждого перца может варьироваться в пределах от 200 до 400 г. В поперечном разрезе диаметр плода равен примерно 8 см. Толщина его стенок средняя – от 5 до 7 мм. Овощ имеет форму усеченной пирамиды, с несколькими четко выраженными гранями. Его поверхность гладкая, глянцевая. Окраска перцев на стадии созревания – зеленая, по достижению технической спелости она становится ярко-красной. Кожица овоща тонкая, нежная. Внутренняя полость перца содержит несколько камер с большим количеством семян. Ниже можно видеть фото перцев сорта «Атлант».

Читайте так же:  Установка цепи на бензопилу, как правильно натянуть и проверить натяжку

Вкусовые качества перца сорта «Атлант» превосходные. Его мякоть умеренной плотности обладает сладковатым вкусом и приятным свежим ароматом. В состав овоща входит богатый витаминный и микроэлементный комплекс. Используют перцы для приготовления свежих салатов, кулинарных блюд, консервирования. Сочность плодов сорта «Атлант» позволяет изготавливать из него сок, который может использоваться в лекарственных целях.

В 100 г овоща сорта «Атлант» содержится 200 мг этого микроэлемента, что превышает необходимую дневную норму для взрослого человека.

Как вырастить

Перец «Атлант» является гибридом, а это значит, что заготавливать семена этого сорта самостоятельно не имеет смысла. Урожай, полученный таким способом, будет отличаться качеством и обилием плодов. Именно поэтому семена сорта «Атлант» необходимо каждый раз приобретать в специализированных магазинах. Производителем в данном случае выступают отечественные селекционные компании.

Сорт «Атлант» районирован для центральной полосы России. Он приспособлен для выращивания на открытых участках грунта и под пленочным укрытием, в парниках, теплицах. Культуру рекомендуется выращивать на рыхлых почвах с обильным внесением органики. Оптимальным микроклиматом является достаточно сухой воздух, влажный грунт и температура +20-+25 0 С. В отечественных условиях для культивирования перцев сорта «Атлант» необходимо использовать рассадный метод.

Высевать семена сорта «Атлант» на рассаду рекомендовано в середине марта. Предварительно рекомендуется прорастить семена во влажном тканевом или марлевом лоскутке. Температура для скорейшего прорастания семени должна быть чуть выше +25 0 С.

Для выращивания рассады следует подобрать емкости диаметром не менее 10 см. Лучшим вариантом в этом случае являются торфяные горшочки, которые впоследствии можно будет заделать в грунт, не вынимая растение и не травмируя его корневую систему. Почву для культивирования рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить смесь самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, компостом, опилками (песком). Заделывают семена в подготовленные емкости на глубину 1 см.

В грунт высаживают рассаду, возраст которой достиг 40-50 суток. При этом уличный температурный режим должен быть стабильным, без угрозы длительных похолоданий. За две недели до пикировки, растения рекомендовано закаливать, вынося их на улицу. Это позволит подготовить молодые перцы к естественным атмосферным условиям.

Помимо этого, интенсивное солнечное излучение может причинить растениям ожог.

Кусты перца «Атлант» компактные, но достаточно высокие (до 1 м). Именно поэтому селекционеры рекомендуют высаживать растения в грунт не гуще чем 4 шт/м 2 . Сразу после адаптации перцев к новым микроклиматическим условиям, их необходимо начать формировать в 2 стебля. Делают это путем прищипки основного побега и удаления пасынков. Также высокорослые кусты обязательно необходимо подвязывать.

В период вегетации, уход за растениями заключается в регулярном поливе, подкормке, рыхлении. Обильный полив рекомендуется осуществлять 2-3 раза в неделю, подкармливать растения следует 1 раз в 20 дней. В качестве удобрения можно использовать органику либо специальные комплексы, содержащие азот, фосфор, калий и иные микроэлементы, необходимые культуре для благополучного роста и плодоношения. Обработка химикатами для защиты перцев от заболеваний не требуется, поскольку сорт «Атлант» не подвержен влиянию большинства распространенных вирусов. Дополнительная информация о выращивании вкусных болгарских перцев приведена на видео:

Активная фаза плодоношения перцев сорта «Атлант» наступает через 120-125 суток от дня высевания семян. При наличии соответствующего ухода, урожайность гибрида велика и достигает 5 кг/м 2 в условиях открытого грунта. При выращивании в парнике, теплице этот показатель может быть существенно увеличен.

Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев. Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта. Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.

Перец сладкий «Атлант»: описание сорта

Болгарский перец – незаменимый элемент вкусных, витаминных салатов, а также других, не менее сочных блюд. Вырастить его на своем участке может почти каждый садовод, даже новичок в деле земледелия, не имеющий соответствующих знаний, при условии, что правильно подберет неприхотливый сорт, приносящий достойный урожай. Одной из таких сортовых разновидностей как раз таки и является перец сладкий «Атлант», описание сорта и предпочтительных техник его взращивания мы опишем в данном материале.

Описание культуры

Плоды данной сортовой разновидности перца имеют весьма внушительные размеры. Давайте рассмотрим их в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Величина плода перца сорта «Атлант» в различном измерении

Показатель Величина
Длина Так, в среднем длина плодов рассматриваемого сорта перца примерно равна 26 сантиметрам Масса Величина массы одного плода колеблется в промежутке между 200-400 граммами Диаметр Если разрезать перец поперек, то величина его диаметра окажется около 8 сантиметров Толщина стенок Толщина стенок данного плода равна 5-7 миллиметрам

Форму плоды данной сортовой разновидности имеют пирамидальную, с гранями, которые весьма четко выражены. Кожура у перца:

Во время созревания окрас овоща имеет зеленый оттенок, но как только плоть урожая становится готовой к употреблению, она краснеет.

Внутри плоды поделены на несколько камер, каждая из которых содержит большое количество семечек.

Цены на семена болгарского перца Атлант

Вкусовые качества плода

Разумеется, сладкий перец – лидер среди всех разновидностей данной культуры. Сорт «Атлант» относится именно к этой категории, и характеризуется ценными пищевыми и вкусовыми качествами.

Читайте так же:  Обзор инкубатора для яиц «стимул ип-16»

Так, его мякоть можно обозначить, как умеренно плотную, при этом она:

  • освежающе пахнет;
  • сладковатая на вкус, но не приторная.

В плоти перца содержится огромное количество микроэлементом и витаминов, которые благотворно действуют на состояние здоровья человека.

Данный сорт перца используют в кулинарии в качестве ингредиента для следующих блюд:

Обратите внимание: сок данного перца можно использовать даже в лекарственных целях, например, в качестве профилактики простудных заболеваний у детей, так как данная культура является полностью экологичным и натуральным источником поступления витамина С в наш организм. Так, примерно на 100 граммов перца «Атлант» содержится около 200 миллиграммов этого вещества.

Технология взращивания

Данный сорт является гибридным, следовательно, самостоятельно заготавливать его семена не имеет никакого смысла, ведь урожай гибридных сортов, полученный непосредственно вам на грядке будет значительно более бедным, чем, если вы купите семена у селекционных компаний повторно.

Данная сортовая разновидность особенно хорошо растет в средней полосе нашей страны, при этом, она прекрасно подготовлена для роста:

  • как в условиях открытого грунта;
  • так и защищенного теплицей или иным пленочным укрытием.

Взращивание данной теплицы лучше всего проводить на грунте:

  • рыхлом по консистенции;
  • имеющим большое количество органических удобрений в составе.

Микроклимат для помидор должен создаваться такой:

  • грунт должен быть влажным;
  • воздух сухим;
  • температура воздуха колеблется от + 20°C до + 25°C.

Лучше всего для посадки использовать сразу рассаду, а не семена, особенно если речь идет об открытом грунте.

В специальной статье читайте о том, как проходит подготовка семян перца к посадке.

На рассаду данную культуру следует садить по наступлению середины марта месяца, предварительно осуществив проращивание семечек в марле, дабы ускорить общий срок созревания растения. Если хотите, чтобы зеленые ростки проклюнулись как можно быстрее, и были здоровыми, рекомендуем вам поставить емкость с ними в помещение, где температура постоянно будет равна + 25°C и более.

Чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно использовать емкости, высота которых будет средней, а диаметр составит где-то 10 сантиметров, например:

  • торфяные горшки;
  • пластиковые стаканчики;
  • иную, удобную для вас тару.

Почву для выращивания перца можно приобрести в специализированном магазине, либо, если вы любите делать все своими руками и полностью контролировать процесс, получите также пригодный для рассады грунт, смешав следующие ингредиенты:

Заделка семян осуществляется на глубину, равную одному сантиметру.

Перед высадкой в грунт придется подождать примерно 40 суток, а затем уже пересаживать сеянцы в грунт. При этом очень важно сохранять стабильный режим температуры, поэтому, если вы не высаживаете рассаду в теплицу, где можете регулировать обогрев, дождитесь того периода лета, когда холода уже не могут вернуться.

Кроме того, за две недели до окончательной высадки также рекомендуется начинать закаливания, вынося рассаду на улицу на целый день, и забирая только на ночь.

Обратите внимание: если эта подготовительная процедура не будет проведена, имейте ввиду, что стресс будет для растений настолько сильным, что они прекратят расти, и, если не погибнут, остановят свой рост сразу на несколько недель.

Высадка растений в грунт должна производиться из расчета по 4 сеянца на один квадратный метр, так как, несмотря на компактность ботвы данного сорта, она вырастает высокой, и может уходить на метр ввысь.

После того, как перцы адаптируются к постоянному месту своего жительства, нужно будет начать формирование у них двух стеблей. Достигается поставленная задача путем:

  • проведения пасынкования;
  • прищипывания главного побега.

Чем выше будет куст, тем больше он станет нуждаться в поддержке в прямом смысле этого слова, поэтому, рядом с каждым саженцем следует предварительно установить шпалер для подвязывания растения.

Во время роста и развития посадки, перцу сорта «Атлант» требуется регулярный уход, заключающийся в:

  • достаточном поливе;
  • подкормке почвы;
  • рыхлении земли.

Так, полив должен быть обильным, достаточно увлажнять в землю примерно 3 раза в неделю, а подкормка вмешивается в грунт один раз в 20 суток.

В качестве удобрения можно использовать:

  • самостоятельно изготовленные составы;
  • органические удобрения;
  • промышленные подкормки.

Что удобнее использовать вам, выбирайте сами.

Что касается обработкам от болезней, то химикаты для перца можете выбросить сразу, так как, во-первых, это вредно, во-вторых, перец сорта «Атлант» устойчив к большинству поражающих данную культуру заболеваний.

При условии, что вы все делали правильно, с момента посева семян до получения урожая пройдет около 120 дней. В случае успеха на квадратный метр территории перечных грядок придется около пяти килограммов этого овоща. Если же вы посадили перец не в открытый грунт, а в теплицу, данный показатель может существенно увеличиться.

Цены на торфяные горшки

Подведем итоги

Перец рассматриваемой нами сортовой разновидности пригоден для взращивания не только опытными садоводами, но также и земледельцами, которые только начинают свой путь. При этом, и те и те будут довольны тем, насколько малое количество уходовых процедур требуется осуществлять, дабы взрастить солидный урожай перца «Атлант», не только устойчивого к вредителям и болезням, но и имеющего отменные вкусовые характеристики.

Перец Атлант

Перец Атлант – любимчик среди большинства дачников. Он характеризуется ранней всхожестью, быстротой созревания, отличным урожаем небольших хрустящих перчиков. Выращивается сорт в условиях умеренного климата и не требует особенного ухода. К тому же, с одного небольшого участка можно получить большое количество плодов.

Описание растения и сортовая характеристика

Кусты культуры выглядят скромно. Они средних размеров, не сильно раскидистые. В сравнении с другими собратьями, листьев мало, и они средние. Радуют глаз созревающие крупные плоды конусовидной формы, мясистые, хрустящие и плотные. По вкусовым характеристикам болгарский «любимчик» очень сладкий и сочный.
В разрезе плод имеет три камеры с семенами. Мякоть толщиною 6 мм, а общая масса одного спелого овоща достигает около 165 г. Максимальный размер красного перца составляет 15 см в длину и 8 см шириной.
Сорт перца Атлант – раннеспелый. С момента появления первых всходов и до полного созревания проходит около 140 дней. Техническая зрелось овоща наступает уже через 115 суток. Урожайность культуры составляет 3-5 кг плодов на 1 кв. м.

Читайте так же:  10 самых распространенных видов юкки

Отличия гибрида и чистого сорта

На отечественном пространстве выращивают гибриды и чистые сорта. Опознать гибридную разновидность можно по маркировке F1. От чистосортного растения ее отличают внешние признаки и сроки созревания:

  • биологическая спелость гибрида – от 120 до 125 суток;
  • атлант F1 в условиях открытого грунта дает перчики, длиннее оригинального сортотипа на 6 см;
  • высокая урожайность – с 1-го квадратного метра собирают до 5 кг плодов.

Для заготовки семян на посадку гибридная культура не походит.

Выращивание культуры семенным способом

Выращивать на открытых грядках перец Атлант можно на протяжении 5 лет. После рекомендуется «перевести» культуру на выращивание в тепличных условиях. Сладкий болгарский перец сажают густо. На один гектар можно поместить свыше 60 молодых кустов. Огородный овощ размножают через семена и рассаду.

Подготовка зерен перед посадкой

Семена чистых сортов высевают в конце второй декады зимы на юге или во второй половине февраля на севере. Гибридные виды сажают в марте.
Для получения хороших саженцев необходимо начать с подготовки посадочного материала:

  • В середине февраля заготавливают семечки. Их замачивают в растворе марганцовки на 15 минут и потом промывают теплой водой. На 11 часов семечки помещают в стимулятор роста, затем вытаскивают и пару дней хранят во влажной салфетке.
  • Чтобы получить здоровую рассаду, следует выбрать контейнер кассетного вида. В каждое отделение засыпается специальная смесь из магазина или удобренная почва из огорода.
  • В секцию сажаются семена (по несколько зернышек) на глубину 1 см и присыпаются грунтом.
  • После почва немного смачивается слабым раствором марганцовки и накрывается стеклом.

Контейнер следует перенести в теплое место, можно поставить возле батареи. Ежедневно ящик открывают на некоторое время и грунт увлажняют.

Получение рассады и уход за молодыми ростками

Первые всходы уже появляются через неделю-две. При проклевывании первых листьев емкость открывают и переносят на подоконник, освещенный солнцем.
Для получения сильных молодых растений нужно соблюдать агротехнику:

  1. Перец Атлант – свето- и теплолюбивая культура. Идеальной температурой для развития кустов считается + 25-28 градусов в дневное время и + 22-24 в ночное.
  2. Для полива овоща используется теплая вода не менее 30 градусов.
  3. В период активного роста перцу необходима подкормка в виде минеральных удобрений.
  4. Вместе с молодыми всходами появляются сорняки, которые требуется убрать.
  5. Взрослая рассада характеризуется несколькими крупными листьями и достаточно толстым стебельком. Эта характеристика дает знак, что перец готов к пересадке в открытый грунт.
  6. Высадка осуществляется в вечернее время, когда постоянная температура воздуха достигает свыше плюс 15 градусов по схеме 60х25. Пока кустики не принялись, их рекомендуется накрыть специальными целлофановыми колпаками. Это убережет рассаду от возможных заморозков.

Особенности ухода в период вегетации

Чтобы растение получило максимум питательных веществ во время развития, рекомендовано:

  • Полив по возможности. Состояние почвы проверяют каждый день. Если земля сухая, растение поливают теплой водой. При этом молодые кустарники нельзя сильно заливать. В противном случае корневая система просто сгниет.
  • Периодическую подкормку. Во время цветения и завязи почву удобряют компостом или калийно-фосфорными смесями.
  • Подвязку ветвей. Некоторые кусты нуждаются в дополнительной опоре для стебля.
  • Срыв первых овощей. Технически зрелые плоды следует убрать и поместить в теплое место до достижения биологической зрелости. Это позволит кустам плодоносить дальше.

Простые советы опытных дачников позволят вырастить превосходный вкусный перец на своем огороде.

Польза для организма

Атлант богат на сахар, минералы и множество витаминов. Регулярное употребление овоща в любом виде хорошо сказывается на состоянии организма. Он способствует:

  • снижению артериального давления;
  • повышению аппетита;
  • понижению холестерина в крови;
  • улучшению работы пищеварительной системы;
  • укреплению костной ткани, волос и ногтей.

Кушать перец можно как в сыром виде, так и в тушенном, варенном и консервированном. Овощ обладает превосходными вкусовыми характеристиками, дополняет блюда как приправа и декорации салатов.

Способы хранения

Видео (кликните для воспроизведения).

Болгарский Атлант характеризуется отличной лежкостью и возможностью транспортировки. Недостаток плодов – способность впитывать различные запахи. По этой причине перец следует хранить отдельно от других культур в подвале или холодильнике.

Для употребления в пищу отбираются только технически спелые и целые овощи. Острый край ножки обрезается и укладывается в плотный пакет с перфорацией рядами. Также в холодильнике перец хранят при температуре 10 градусов отдельно друг от друга, обернув каждый в бумагу. Соблюдая условия, можно на протяжении полтора месяца употреблять сочные и вкусные плоды.
Перец Атлант – болгарский сорт, являющийся одним из любимчиков садоводов. Он не требует особенного ухода, его выращивать легко, а польза для организма просто великолепна. Универсальность культуры в употреблении позволяет использовать ее как для украшения кушаний, так и в качестве ароматной приправы для вторых блюд.
Перец атлант
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here