В чем разница между лекарственным и полевым(луговым) шалфеем

Предлагаем обсудить тему: "в чем разница между лекарственным и полевым(луговым) шалфеем". Здесь собрана основная информация и предоставлена в удобном виде.

Шалфей луговой и лекарственный как отличить растения

Шалфей, или сальвия – одно из очень полезных растений. С латыни в переводе значит «здоровый». В медицине сальвия применяется одинаково с подобными популярными лекарственными травами, как ромашка и календула. Легко узнается по ярко-синим цветам и насыщенному аромату. Есть большое количество видов шалфея, и они все обладают частными качествами и ароматом. Сегодня мы будем рассматривать такие разновидности растения – шалфей луговой и шалфей лечебный. Расскажем, как они смотрятся, как их отличить один от одного и какими они обладают хорошими свойствами.

Как смотрится шалфей луговой

Сальвия луговая – очень высокое (до 80 см по длине) травянистое прямостоячее долголетнее растение, популярное по всей Европейской территории. Произрастает он на лесных опушках, полях, скалистых и травянистых склонах. Стебель прямой, простой, превышающий соцветие и опущенный от основания. Во время цветения растение заманивает привлекательными яркими фиолетовыми цветами и отличительным пряным ароматом.

Листы вытянутые, ланцетовидные, заостренные кверху и расширяющиеся книзу, размещаются на стебле в супротивном порядке. Нижняя сторона листьев покрыта очень маленькими густыми волосками, а верхняя – гладкая. Плоды – шаровидно-трехгранные бурые орешки 2 мм в диаметре. Растению нужны суглинистые почвы, солнечные, открытые места. Выращивается он также и как декоративное растение в огородах и садах.

Описание шалфея лекарственного

Это полукустарник либо многолетнее травянистое растение. Родиной его считается Италия и Юго-Восточная Европа. В диком виде сальвия лечебная распространяется в государствах Полуострова Балкан и Средиземного моря. Культивируется растение в Италии, Франции, Греции, Словакии, Чехии, России, Молдавии, Украине, в государствах бывшей Югославии и остальных государствах.

Растет сальвия лечебная на огородах, полях, в садах. Растение теплолюбивое, вымерзает при недостаточном снеговом покрове и в холодные зимы. Растение засухоустойчивое, не выносящее излишка влаги. Имеет мощный, деревянистый, разветвленный, снизу густомочковатый корень. Стебель прямостоячий, ветвистый, внизу деревянистый, а поверх травянистый, пушистый, беловатый, достигающий в высоту до 70 см.

Листы продолговатые, супротивные, 0,8 — 4 см в ширину и 3,5 — 8 см по длине, тупые либо острые, у самого основания клиновидные либо закругленые, а по краешкам мелкогородчатые. Цветы сине-фиолетового окраса, очень редко белого либо светло-розового, двугубые, расположены в верхних колосовидных соцветиях кольцами. Цветение шалфея лекарственного приходится на май-июль, а созревание плодов – на август-сентябрь. Зеленеть растение начинает на второй год. Плод в виде орешка, темно-бурый, округлый, 2,5 мм в диаметре.

Как отличаются шалфей лечебный и луговой (полевой)

Порой их путают между собой. Но шалфей луговой имеет значительно менее выраженные оздоровительные свойства, чем лечебный, и в этом их основное отличие. Луговой шалфей менее насыщен фитонцидами и маслами на эфирной основе, он растет в диком виде и практически не применяется в альтернативной медицине.

Его листья не имеют такого сильного выраженного запаха, как лекарственного, а цветы его не имеют запаха вообще. Наружные отличия таких двух вариантов небольшие. Листы лекарственного значительно меньше и имеют серебристый оттенок, а цветы – несколько синеватый оттенок.

Вся правда и обман о хороших свойствах двух видов

Растение наделено большим количеством хороших свойств. В оздоровительных целях употребляются верхушки растения с цветами и листья. Он оказывает на организм человека противогнилостное, болеутоляющее, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, эстрогенное, дезинфицирующее, отхаркивающее, ветрогонное, гемостатическое действие.

Им лечат болезни кишечно-желудочного тракта, заболевания зубов, заболевания почек, печени, вирусные инфекции, ангину, кашель, паротит, бронхит, радикулит, геморрой, гингивит, неврит, полиартрит, диабет.

При помощи этой травы снимают приступы астмы, лечат гинекологическиепроблемы(эрозия шейки матки, воспаление слизистой влагалища, кандиоз, изменяет менструальный цикл, активизирует овуляцию, уменьшает симптомы климакса) и заболевания кожи (раны, язвы, псориазы, ожоги, обморожения, фурункулы).

Растение применяется для борьбы с болезнями легких, мочевыводящих путей, для облегчения кашля и многого прочего. Поможет при вздутии живота, активизирует перистальтику всех отделов пищеварительного тракта и аппетит. Также, он делает лучше память, увеличивает внимание, поднимает трудоспособность.

Масло на эфирной основе шалфея применяется в косметологии. Ароматерапия с маслом на эфирной основе используется для снятия стресса, боли головы, прозрения разума. Отвар применяют в качестве ополаскивателя волос чтобы им придать блеска, спасения от перхоти и стимуляции их роста.

Кроме очевидной пользы, шалфей имеет и довольно серьезные противопоказания:

  • Он решительно запрещен беременным представительницам слабого пола на всех сроках, потому как увеличивает тонус матки (может привести к выкидышу либо отслоению плаценты на поздних сроках) и снижает производство прогестерона.
  • При кормлении грудью, так как он прекращает лактацию.
  • При опухолях груди, эндометриозе, после убирания рака матки и молочных желез (высокий уровень эстрогена).
  • При гипертонии (увеличивает артериальное давление).
  • При нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите, остром воспалении почек.
  • При сниженной функции щитовидки.
  • При кашле (кашель от него может только усилиться).

Полезен ли шалфей луговой? Несомненно! Он имеет достаточно много хороших свойств: тонизирующее, ранозаживляющее, антибактериальное, отхаркивающее, противовоспалительное, фунгицидное, общеукрепляющее, мочегонное, гипотоническое, кровоостанавливающее, спазмолитическое.

Его применяют для лечения астмы, неврозов, заболеваний кожи, бронхита, неврастении, молочницы, золотухи, чесотки, респираторных инфекций, пародонтоза, стоматита, ревматизма, желудочно-кишечных расстройств. При помощи шалфея лугового можно упростить боли у представительниц прекрасного пола, которые связаны с менструациями. Он оказывает функцию стимуляции пищеварения, дезинфекции, снимает ревматические боли, заживляет раны и ожоги.

Ароматические ванны с маслом на эфирной основе сальвии полевого смогут помочь снять мышечное и нервное напряжение. Данный же запах также освободит от головных болей и упростит дыхание при насморке. Пряный запах этого растения широко используем в качестве парфюмерной отдушки и душистой приправы.

Известно применение его и в косметологии для интенсивности роста волос и лечения угревой кожи. Применяется он и внутренне, и наружно, в виде ингаляций, ванн, настоев, компрессов, и отваров. Но нежелательно потребление шалфея лугового при воспалительных заболеваниях почек, индивидуальной непереносимости травы, аменорее, гипотонии, беременности и лактации.

Оба растения – и шалфей луговой, и особенно шалфей лечебный – чрезвычайно полезны и нашли собственное использование и в медицине, и в кулинарии.

Читайте так же:  Секреты выращивания сальвии

Internal Server Error

The server encountered an internal error or misconfiguration and was unable to complete your request.

Please contact the server administrator at [email protected] to inform them of the time this error occurred, and the actions you performed just before this error.

More information about this error may be available in the server error log.

Additionally, a 503 Service Unavailable error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.

Шалфей луговой: лечебные свойства, применение, противопоказания

Всем известный шалфей (или сальвия) является одним из старейших лекарственных растений. Он распространился еще в древности, затем в средние века и был настолько популярен, что шалфей специально выращивали как лекарственное растение. Родиной шалфея является Средиземноморье. Сегодня он культивируется во многих странах Европы (преимущественно в Италии и юго-восточной Европе). Эта ароматная трава встречается главным образом на меловых, каменистых и песчаных почвах.

Растение шалфей луговой или, как его еще называют, полевой – многолетний полукустарник высотой 30-70 см. Узнать его можно по фиолетово-синим курчавым соцветиям и характерному аромату. Шалфей обладает интенсивным ароматом и приятным горько-пряным вкусом. Цветет луговой шалфей обычно в первой половине лета (с мая по середину июля). Лучшее время для его сбора – это период до цветения; с расцветом вкус теряется. Сегодня шалфей луговой находит применение во многих сферах, связанных с лечением различных заболеваний.

Шалфей луговой: состав лечебного растения

Самые сильные и активные компоненты шалфея находятся, как правило, в его эфирном масле. Листья шалфея лугового содержат 1-2,8 % эфирного масла. От 0,5 до 1,0 % масла получают из листьев и веток, когда они свежие, и примерно в три раза больше, когда шалфей сухой. Эфирное масло шалфея обладает резким запахом и имеет желтый или зеленовато-желтый цвет. В широко известной лекарственной форме шалфея обнаружено в общей сложности 28 компонентов; основными элементами являются: 1,8-цинеола, борнеол, альфа и бета-туйон.

Кроме того, эфирное масло включает в себя следующие химические элементы: флавоноиды, тритерпеноиды, алкалоиды, дитерпены. Листья шалфея содержат сапонины, ниацин, никотинамид, эстрогенные вещества, дубильную, фумаровую, кофейную и фенольную кислоты, а также органические кислоты (хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую и другие). Шалфей также имеет высокую концентрацию кальция, калия, магния, цинка, витаминов группы С, В, витаминов Р и РР. В траве также присутствуют горечи, фитонциды, ароматические смолы, муравьиная кислота. Корни шалфея содержат кумарин. В семенах содержится 25-30 % жирного масла.

Полезные свойства полевого шалфея

В медицине шалфей луговой используется реже, чем шалфей лекарственный, однако он все же известен некоторыми лечебными свойствами. В древности шалфей был важным лекарственным растением (в исторических источниках он упоминается как «благородная трава»). В сочетании с чабрецом, розмарином и лавандой шалфей играл большую роль в борьбе с чумой. Сок шалфея с уксусом применяли против чумы во все времена. Другими заболеваниями, при которых использовали эту лекарственную траву, были кожные язвы, зуд, проблемы с мочеиспусканием, сонливость, воспаление легких, простуда и судороги. Многие рекомендации по применению шалфея, уже описанные в средние века, безусловно, по-прежнему актуальны. Обилие полезных компонентов, содержащихся в шалфее, делает его способным бороться с различными недугами, от которых страдает современный человек.

Шалфей луговой используется сегодня как лекарственное растение от следующих заболеваний:

  • простуда, грипп, вирусные инфекции;
  • ангина;
  • стоматит;
  • бронхит;
  • коклюш;
  • ревматизм;
  • легкая депрессия;
  • гипергидроз (патологическая потливость);
  • небольшое расстройство желудка.

В лечении чрезмерного потоотделения шалфей особенно популярен. Регулярное употребление чая с шалфеем подавляет и регулирует потоотделение организма, особенно снижает ночную потливость у женщин в период менопаузы. Вероятно, этому способствуют монотерпены и некоторые дубильные вещества, содержащиеся в листьях шалфея. Чай или настой полевого шалфея является ценным лекарством от нервного возбуждения, тревоги и депрессии; успокаивает нервную систему, уменьшает беспокойство, снимает головную боль. В таких случаях шалфей употребляют в маленьких, но часто повторяемых дозах.

Экстракты шалфея до сих пор исследуются на предмет их потенциала в улучшении памяти и в борьбе с болезнью Альцгеймера. Шалфей был признан эффективным в лечении легкой и умеренной формы болезни Альцгеймера. Луговой шалфей применяют в качестве традиционного лекарства против диабета во многих странах: его эфирное масло уменьшает содержание глюкозы в крови. Кроме того, шалфей используется для снижения чрезмерной лактации у кормящих матерей и как вспомогательное средство от женского бесплодия. Фитонциды, присутствующие в масле шалфея, губительно действуют даже на туберкулезную палочку, поэтому эта трава так полезна при любых проблемах с дыхательной системой. Растение также помогает при эпидемическом паротите (свинке).

Как применяется шалфей в народной медицине

Шалфей луговой обладает такими же полезными свойствами, что и лекарственный, однако уступает ему в силе лечебного воздействия. Полевой шалфей широко применяется в народной медицине (как травяной чай, настой или отвар). Шалфей часто пьют в качестве замены традиционному чаю. В соответствии с медицинскими рекомендациями следует употреблять не более трех чашек шалфея в день. Свежую траву можно найти почти в любой аптеке, супермаркете или на рынке. Качество колеблется в широких диапазонах. Лучшими являются растения, которые имеют большие листья и уже слегка древесный стебель. Эти особенности позволяют предположить, что шалфей не был обработан химическими удобрениями.

Рецепты применения шалфея при вирусных инфекциях и простуде

Благодаря многочисленным ценным веществам, содержащимся в эфирном масле этой ароматной травы, шалфей обладает лечебными антибактериальными свойствами. Трава помогает при простудных заболеваниях, при боли в горле, гриппе, ангине и кори. Шалфей оказывает противовирусное, жаропонижающее, мочегонное действие. С этой целью его применяют в виде отвара или настойки листьев, а также добавляют к напиткам эфирное масло шалфея. В регионах, где растет дикий шалфей, листья отваривают в уксусе и используют в качестве тонизирующего средства.

Рецепт против ангины, при гингивите, при язвах в уголках рта (настойка из листьев шалфея для полоскания горла). Просто залейте несколько свежих листиков травы стаканом горячей воды и дайте настояться всего пару минут. Прежде чем приступить к полосканию горла, удалите из отвара все листья. Листики можно брать не только свежие, но и сушеные (измельченные). В таком случае они должны настояться в кипятке (укутанные) не меньше 2 часов, затем настой необходимо процедить.

Читайте так же:  Как прививать виноград весной

Рецепт от хрипоты и кашля. Аптечное эфирное масло шалфея добавляют в теплую воду, затем полощут горло.

Рецепт с шалфеем при внутреннем воспалении организма (различных вирусных инфекциях). Залить свежие листья шалфея кипятком или горячим молоком. Отвару дают настояться, пьют в горячем виде перед сном.

Как применяют луговой шалфей для лечения органов желудочно-кишечного тракта

Содержащиеся в луговом шалфее дубильные вещества и горечи способствуют улучшению пищеварения. Шалфей принимают для лечения различных расстройств желудка, при язвенной болезни, в лечении метеоризма (болезненное вздутие живота). Растение имеет спазмолитическую активность и действует как ветрогонное средство (используется против спазмов желудочно-кишечного тракта), обеспечивает защиту от диареи. Шалфей считается полезным лекарством при брюшном тифе; оказывает лечебное воздействие при колитах, гастритах, холециститах, болезнях желчного пузыря и почек. Трава также поддерживает печень и используется для повышения ее функциональности.

Рецепт с шалфеем при воспалении органов желудочно-кишечного тракта: 2 чайные ложки измельченных листьев заварить в двух стаканах кипятка, настоять 30 минут, процедить, пить по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

Применение лугового шалфея для лечения кожных заболеваний

Настой лугового шалфея является прекрасным лосьоном для комплексного лечения различных кожных заболеваний:

  • экзема;
  • угревая сыпь;
  • обморожения;
  • ожоги;
  • псориаз;
  • нейродермит;
  • гнойные раны.

Благодаря целебным (противовоспалительным и антибактериальным) свойствам шалфея эта трава помогает в заживлении ран и регенерации кожи, снимает кожные воспаления и зуд.

Шалфей также используется от укусов насекомых и различных инфекций кожи. Растение добавляют в натуральную косметику. Шалфей применяется для ухода за кожей лица, полезен он для жирной и угреватой кожи. Он очищает нашу кожу, борется с бактериями и прыщами, снимает воспалительный процесс, способствует регуляции чрезмерного кожного сала.

Рецепт тоника для жирной кожи (из листьев и цветков шалфея). Приготовьте настой из одной ложки сухой травы и 1/2 стакана вскипевшей воды. После остывания процедите настой, добавьте натуральный яблочный уксус в пропорции 1:1 и протирайте лицо два раза в день.

Косметической областью, где еще используется шалфей, является уход за волосами. Так же, как и при уходе за кожей лица, шалфей применяется в шампунях для жирных волос. Полоскание с шалфеем поможет быстро устранить проблему жирной кожи головы и жирных волос.

Как используют луговой шалфей стоматологи

Известно применение лугового шалфея в лечении воспалительных заболеваний полости рта, а также различных стоматологических проблем. С этой целью из листьев или экстрактов шалфея изготавливают специальные препараты. Как отмечалось выше, шалфей полевой обладает противовоспалительными, антисептическими и успокаивающими свойствами. По этой причине многие зубные пасты содержат шалфей в качестве одного из ингредиентов. В США эта трава до сих пор ценится и применяется в официальной медицине.

Рецепт с шалфеем для полоскания ротовой полости. Залейте свежие листья горячей кипяченой водой. Дайте настою слегка охладиться, затем приступайте к ополаскиванию. Регулярное полоскание с шалфеем помогает в лечении поражений полости рта. Полоскание полезно также от кровоточивости десен и для предотвращения чрезмерного потока слюны.

Настой для полоскания, приготовленный из смеси шалфея, розмарина, подорожника, и сваренный в вине или воде с медом, способен избавить вас практически от любого воспаления ротовой полости. Свежими листьями шалфея часто протирают зубы, очищая тем самым их и укрепляя десна. Таким образом, эта волшебная трава с ее бактерицидным действием будет естественным средством в лечении инфекций и заболеваний, затрагивающих ротовую полость и зубы.

Шалфей луговой: противопоказания

У шалфея, кроме полезных свойств, есть и некоторые противопоказания. Осторожными следует быть беременным женщинам и женщинам в период лактации. Шалфей содержит эстроген-подобные соединения, которые могут негативно сказаться на беременности и способны блокировать поток молока у кормящих матерей. Не рекомендуется также употребление шалфея в больших количествах детям. Насколько известно, при умеренном использовании шалфея, не выявлено никаких сообщений о негативных побочных реакциях.

Таким образом, рассмотрение шалфея лугового, а также описание полезных свойств этой травы, объясняет популярность шалфея в качестве природного лекарства. Хотя вопрос об эффективности полевого шалфея открыт для обсуждения, существует ряд экспериментальных доказательств его влияния в качестве антибиотика, а также противогрибкового, спазмолитического и тонизирующего средства. Данная трава рекомендована в том или ином виде практически от любого недуга и применяется как общеукрепляющее средство. И врачи, и повара отмечают лечебное действие, которое шалфей оказывает на наш организм.

В чем разница между лекарственным и полевым(луговым) шалфеем

Шалфей, или сальвия – одно из самых полезных растений. С латыни переводится как «здоровый». В медицине сальвия используется наравне с такими известными лекарственными травами, как ромашка и календула. Легко узнается по ярко-синим цветам и насыщенному аромату. Имеется огромное количество видов шалфея, и все они обладают индивидуальными свойствами и ароматом. Сегодня мы рассмотрим такие виды растения – шалфей луговой и шалфей лекарственный. Расскажем, как они выглядят, как их отличить друг от друга и какими они обладают полезными свойствами.

Как выглядит шалфей луговой

Сальвия луговая – весьма высокое (до 80 см в длину) травянистое прямостоячее многолетнее растение, распространенное по всей территории Европы. Произрастает он на лесных опушках, полях, скалистых и травянистых склонах. Стебель прямой, простой, превышающий соцветие и опущенный от основания. В период цветения растение привлекает красивыми яркими фиолетовыми цветами и характерным пряным ароматом.

Листья вытянутые, ланцетовидные, заостренные кверху и расширяющиеся книзу, располагаются на стебле в супротивном порядке. Нижняя сторона листьев покрыта мелкими густыми волосками, а верхняя – гладкая. Плоды – шаровидно-трехгранные бурые орешки 2 мм в диаметре. Растению необходимы суглинистые почвы, солнечные, открытые места. Выращивается он также и как декоративное растение в огородах и садах.

Описание шалфея лекарственного

Это полукустарник либо травянистое многолетнее растение. Его родиной считается Италия и Юго-Восточная Европа. В диком виде сальвия лекарственная распространяется в странах Балканского полуострова и Средиземноморья. Культивируется растение в Италии, Франции, Греции, Словакии, Чехии, России, Молдавии, Украине, в странах бывшей Югославии и других странах.

Читайте так же:  Как сделать габионы своими руками

Растет сальвия лекарственная на огородах, полях, в садах. Растение теплолюбивое, вымерзает при недостаточном снеговом покрове и в суровые зимы. Растение засухоустойчивое, не выносящее избытка влаги. Имеет мощный, деревянистый, разветвленный, снизу густомочковатый корень. Стебель прямостоячий, ветвистый, внизу деревянистый, а сверху травянистый, пушистый, беловатый, достигающий в высоту до 70 см.

Листья продолговатые, супротивные, 0,8 — 4 см в ширину и 3,5 — 8 см в длину, тупые либо острые, у основания клиновидные либо закругленные, а по краям мелкогородчатые. Цветы сине-фиолетового окраса, гораздо реже белого либо светло-розового, двугубые, размещены в верхних колосовидных соцветиях кольцами. Цветение шалфея лекарственного приходится на май-июль, а созревание плодов – на август-сентябрь. Цвести растение начинает на второй год. Плод в виде орешка, темно-бурый, округлый, 2,5 мм в диаметре.

Чем отличаются шалфей лекарственный и луговой (полевой)

Иногда их путают между собой. Но шалфей луговой имеет намного менее выраженные лечебные свойства, нежели лекарственный, и в этом их главное отличие. Луговой шалфей менее насыщен фитонцидами и эфирными маслами, он растет в диком виде и почти не употребляется в народной медицине.

Его листья не имеют такого сильного выраженного запаха, как лекарственного, а цветы его не имеют запаха вообще. Внешние отличия этих двух видов незначительные. Листья лекарственного намного меньше и имеют серебристый оттенок, а цветы – несколько синеватый оттенок.

Вся правда и ложь о полезных свойствах обоих видов

Растение наделено огромным количеством полезных свойств. В лечебных целях употребляются верхушки растения с цветами и листья. Он оказывает на человеческий организм противогнилостное, болеутоляющее, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, эстрогенное, дезинфицирующее, отхаркивающее, ветрогонное, гемостатическое действие.

Им лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, зубные заболевания, болезни почек, печени, вирусные инфекции, ангину, кашель, паротит, бронхит, радикулит, геморрой, гингивит, неврит, полиартрит, диабет.

С помощью этой травы снимают приступы астмы, лечат гинекологическиепроблемы(эрозия шейки матки, воспаление слизистой влагалища, молочница, регулирует менструальный цикл, стимулирует овуляцию, снижает симптомы климакса) и кожные заболевания (раны, язвы, псориазы, ожоги, обморожения, фурункулы).

Видео (кликните для воспроизведения).

Растение употребляется для борьбы с болезнями легких, мочевыводящих путей, для облегчения кашля и многого другого. Поможет при вздутии живота, стимулирует перистальтику всех отделов пищеварительного тракта и аппетит. Кроме того, он улучшает память, повышает внимание, поднимает работоспособность.

Эфирное масло шалфея употребляется в косметологии. Ароматерапия с эфирным маслом применяется для снятия стресса, головной боли, просветления разума. Отвар используют в качестве ополаскивателя волос для придания им блеска, избавления от перхоти и стимуляции их роста.

Помимо очевидной пользы, шалфей имеет и довольно серьезные противопоказания:

  • Он категорически запрещен беременным женщинам на всех сроках, поскольку повышает тонус матки (может привести к выкидышу либо отслоению плаценты на поздних сроках) и уменьшает выработку прогестерона.
  • При кормлении грудью, так как он прекращает лактацию.
  • При опухолях груди, эндометриозе, после удаления рака матки и молочных желез (повышенный уровень эстрогена).
  • При гипертонии (повышает артериальное давление).
  • При нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите, остром воспалении почек.
  • При сниженной функции щитовидной железы.
  • При кашле (кашель от него может лишь усилиться).

Полезен ли шалфей луговой? Безусловно! Он имеет очень много полезных свойств: тонизирующее, ранозаживляющее, антибактериальное, отхаркивающее, противовоспалительное, фунгицидное, общеукрепляющее, мочегонное, гипотоническое, кровоостанавливающее, спазмолитическое.

Его используют для лечения астмы, неврозов, кожных заболеваний, бронхита, неврастении, молочницы, золотухи, чесотки, респираторных инфекций, пародонтоза, стоматита, ревматизма, желудочно-кишечных расстройств. С помощью шалфея лугового можно облегчить боли у женщин, связанные с менструациями. Он оказывает функцию стимуляции пищеварения, дезинфекции, снимает ревматические боли, заживляет раны и ожоги.

Ароматические ванны с эфирным маслом сальвии полевого помогут снять мышечное и нервное напряжение. Этот же аромат также освободит от головных болей и облегчит дыхание при насморке. Пряный аромат этого растения широко применяем в качестве парфюмерной отдушки и душистой приправы.

Известно использование его и в косметологии для интенсивности роста волос и лечения проблемной кожи. Применяется он и внутренне, и наружно, в виде ингаляций, ванн, настоев, компрессов, и отваров. Но нежелательно употребление шалфея лугового при воспалительных заболеваниях почек, индивидуальной непереносимости травы, аменорее, гипотонии, беременности и лактации.

Оба растения – и шалфей луговой, и тем более шалфей лекарственный – чрезвычайно полезны и нашли свое применение и в медицине, и в кулинарии.

Как отличить шалфей лекарственный от шалфея лугового?

Как отличить шалфей лекарственный от шалфея лугового?

Прочитала статью о шалфее, в которой было написанно, что не стоит путать шалфей луговой с шалфеем лекарственным. А в чем их различия не указали.

Может кто то знает в чем различие между этими видами шалфея.

Я как раз в этом году нарвала цветов шалфея, вот теперь думаю какой это у меня шалфей луговой или все же лекарственный.

Если говорить о внешних отличиях, то различия небольшие. Шалфей лекарственный (Salvia offinalis) имеет такую же высоту (до 75 см) и похожий несколько похожий вид. Пожалуй проще всего различать по листьям, у лугового шалфея (Salvia patensis) на верхнем рисунке, они зубчики более выражены. Есть и другие отличия (см. рисунки). Медицинское применение и польза значительно выше у шалфея лекарственного.

Сразу скажу, что у лекарственного растения более насыщенные фитонциды и эфирные масла, а соответственно и лечебные свойства, но в луговом они так же присутствуют, только в гораздо меньшей степени.

Итак у лекарственного шалфея листики, а именно они содержат все полезные вещества, выглядят как бы мелко бугорчистая поверхность, они очень своеобразны и к тому же листики ещё являются несколько опушённые, как бархатистые. Из за этой опушонности шалфей и не стоит собирать возле каких бы то нибыло видов дорог, потому как листья очень хорошо набирают пыль которая затем сложно смывается.

Кроме того листья шалфея лекарственного имеют несколько посеребристей оттенок.

Цветы лекарственного шалфея, имеют синеватый оттенок.

Собирать нужно оказывается листья а не цветы шалфея, именно листья лекарственного шалфея обладают всеми ценными лекарственными свойствами.

Кроме того листочки после сушки не следует ломать, чтоб не улетучивались эфирные масла и фитонциды. В таком случае заготовленное сырьё лекарственного шалфея, дольше сохранит полезные вещества.

Читайте так же:  Белые широкогрудые индейки особенности содержания и разведения

Как отличить шалфей лекарственный от шалфея лугового?

Как отличить шалфей лекарственный от шалфея лугового?

Прочитала статью о шалфее, в которой было написанно, что не стоит путать шалфей луговой с шалфеем лекарственным. А в чем их различия не указали.

Может кто то знает в чем различие между этими видами шалфея.

Я как раз в этом году нарвала цветов шалфея, вот теперь думаю какой это у меня шалфей луговой или все же лекарственный.

Если говорить о внешних отличиях, то различия небольшие. Шалфей лекарственный (Salvia offinalis) имеет такую же высоту (до 75 см) и похожий несколько похожий вид. Пожалуй проще всего различать по листьям, у лугового шалфея (Salvia patensis) на верхнем рисунке, они зубчики более выражены. Есть и другие отличия (см. рисунки). Медицинское применение и польза значительно выше у шалфея лекарственного.

Сразу скажу, что у лекарственного растения более насыщенные фитонциды и эфирные масла, а соответственно и лечебные свойства, но в луговом они так же присутствуют, только в гораздо меньшей степени.

Итак у лекарственного шалфея листики, а именно они содержат все полезные вещества, выглядят как бы мелко бугорчистая поверхность, они очень своеобразны и к тому же листики ещё являются несколько опушённые, как бархатистые. Из за этой опушонности шалфей и не стоит собирать возле каких бы то нибыло видов дорог, потому как листья очень хорошо набирают пыль которая затем сложно смывается.

Кроме того листья шалфея лекарственного имеют несколько посеребристей оттенок.

Цветы лекарственного шалфея, имеют синеватый оттенок.

Собирать нужно оказывается листья а не цветы шалфея, именно листья лекарственного шалфея обладают всеми ценными лекарственными свойствами.

Кроме того листочки после сушки не следует ломать, чтоб не улетучивались эфирные масла и фитонциды. В таком случае заготовленное сырьё лекарственного шалфея, дольше сохранит полезные вещества.

Шалфей луговой: лечебные свойства, применение, противопоказания

Всем известный шалфей (или сальвия) является одним из старейших лекарственных растений. Он распространился еще в древности, затем в средние века и был настолько популярен, что шалфей специально выращивали как лекарственное растение. Родиной шалфея является Средиземноморье. Сегодня он культивируется во многих странах Европы (преимущественно в Италии и юго-восточной Европе). Эта ароматная трава встречается главным образом на меловых, каменистых и песчаных почвах.

Растение шалфей луговой или, как его еще называют, полевой – многолетний полукустарник высотой 30-70 см. Узнать его можно по фиолетово-синим курчавым соцветиям и характерному аромату. Шалфей обладает интенсивным ароматом и приятным горько-пряным вкусом. Цветет луговой шалфей обычно в первой половине лета (с мая по середину июля). Лучшее время для его сбора – это период до цветения; с расцветом вкус теряется. Сегодня шалфей луговой находит применение во многих сферах, связанных с лечением различных заболеваний.

Шалфей луговой: состав лечебного растения

Самые сильные и активные компоненты шалфея находятся, как правило, в его эфирном масле. Листья шалфея лугового содержат 1-2,8 % эфирного масла. От 0,5 до 1,0 % масла получают из листьев и веток, когда они свежие, и примерно в три раза больше, когда шалфей сухой. Эфирное масло шалфея обладает резким запахом и имеет желтый или зеленовато-желтый цвет. В широко известной лекарственной форме шалфея обнаружено в общей сложности 28 компонентов; основными элементами являются: 1,8-цинеола, борнеол, альфа и бета-туйон.

Кроме того, эфирное масло включает в себя следующие химические элементы: флавоноиды, тритерпеноиды, алкалоиды, дитерпены. Листья шалфея содержат сапонины, ниацин, никотинамид, эстрогенные вещества, дубильную, фумаровую, кофейную и фенольную кислоты, а также органические кислоты (хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую и другие). Шалфей также имеет высокую концентрацию кальция, калия, магния, цинка, витаминов группы С, В, витаминов Р и РР. В траве также присутствуют горечи, фитонциды, ароматические смолы, муравьиная кислота. Корни шалфея содержат кумарин. В семенах содержится 25-30 % жирного масла.

Полезные свойства полевого шалфея

В медицине шалфей луговой используется реже, чем шалфей лекарственный, однако он все же известен некоторыми лечебными свойствами. В древности шалфей был важным лекарственным растением (в исторических источниках он упоминается как «благородная трава»). В сочетании с чабрецом, розмарином и лавандой шалфей играл большую роль в борьбе с чумой. Сок шалфея с уксусом применяли против чумы во все времена. Другими заболеваниями, при которых использовали эту лекарственную траву, были кожные язвы, зуд, проблемы с мочеиспусканием, сонливость, воспаление легких, простуда и судороги. Многие рекомендации по применению шалфея, уже описанные в средние века, безусловно, по-прежнему актуальны. Обилие полезных компонентов, содержащихся в шалфее, делает его способным бороться с различными недугами, от которых страдает современный человек.

Шалфей луговой используется сегодня как лекарственное растение от следующих заболеваний:

  • простуда, грипп, вирусные инфекции;
  • ангина;
  • стоматит;
  • бронхит;
  • коклюш;
  • ревматизм;
  • легкая депрессия;
  • гипергидроз (патологическая потливость);
  • небольшое расстройство желудка.

В лечении чрезмерного потоотделения шалфей особенно популярен. Регулярное употребление чая с шалфеем подавляет и регулирует потоотделение организма, особенно снижает ночную потливость у женщин в период менопаузы. Вероятно, этому способствуют монотерпены и некоторые дубильные вещества, содержащиеся в листьях шалфея. Чай или настой полевого шалфея является ценным лекарством от нервного возбуждения, тревоги и депрессии; успокаивает нервную систему, уменьшает беспокойство, снимает головную боль. В таких случаях шалфей употребляют в маленьких, но часто повторяемых дозах.

Экстракты шалфея до сих пор исследуются на предмет их потенциала в улучшении памяти и в борьбе с болезнью Альцгеймера. Шалфей был признан эффективным в лечении легкой и умеренной формы болезни Альцгеймера. Луговой шалфей применяют в качестве традиционного лекарства против диабета во многих странах: его эфирное масло уменьшает содержание глюкозы в крови. Кроме того, шалфей используется для снижения чрезмерной лактации у кормящих матерей и как вспомогательное средство от женского бесплодия. Фитонциды, присутствующие в масле шалфея, губительно действуют даже на туберкулезную палочку, поэтому эта трава так полезна при любых проблемах с дыхательной системой. Растение также помогает при эпидемическом паротите (свинке).

Как применяется шалфей в народной медицине

Шалфей луговой обладает такими же полезными свойствами, что и лекарственный, однако уступает ему в силе лечебного воздействия. Полевой шалфей широко применяется в народной медицине (как травяной чай, настой или отвар). Шалфей часто пьют в качестве замены традиционному чаю. В соответствии с медицинскими рекомендациями следует употреблять не более трех чашек шалфея в день. Свежую траву можно найти почти в любой аптеке, супермаркете или на рынке. Качество колеблется в широких диапазонах. Лучшими являются растения, которые имеют большие листья и уже слегка древесный стебель. Эти особенности позволяют предположить, что шалфей не был обработан химическими удобрениями.

Читайте так же:  Термообработка пчел от клещей варроа как сделать термокамеру своими руками

Рецепты применения шалфея при вирусных инфекциях и простуде

Благодаря многочисленным ценным веществам, содержащимся в эфирном масле этой ароматной травы, шалфей обладает лечебными антибактериальными свойствами. Трава помогает при простудных заболеваниях, при боли в горле, гриппе, ангине и кори. Шалфей оказывает противовирусное, жаропонижающее, мочегонное действие. С этой целью его применяют в виде отвара или настойки листьев, а также добавляют к напиткам эфирное масло шалфея. В регионах, где растет дикий шалфей, листья отваривают в уксусе и используют в качестве тонизирующего средства.

Рецепт против ангины, при гингивите, при язвах в уголках рта (настойка из листьев шалфея для полоскания горла). Просто залейте несколько свежих листиков травы стаканом горячей воды и дайте настояться всего пару минут. Прежде чем приступить к полосканию горла, удалите из отвара все листья. Листики можно брать не только свежие, но и сушеные (измельченные). В таком случае они должны настояться в кипятке (укутанные) не меньше 2 часов, затем настой необходимо процедить.

Рецепт от хрипоты и кашля. Аптечное эфирное масло шалфея добавляют в теплую воду, затем полощут горло.

Рецепт с шалфеем при внутреннем воспалении организма (различных вирусных инфекциях). Залить свежие листья шалфея кипятком или горячим молоком. Отвару дают настояться, пьют в горячем виде перед сном.

Как применяют луговой шалфей для лечения органов желудочно-кишечного тракта

Содержащиеся в луговом шалфее дубильные вещества и горечи способствуют улучшению пищеварения. Шалфей принимают для лечения различных расстройств желудка, при язвенной болезни, в лечении метеоризма (болезненное вздутие живота). Растение имеет спазмолитическую активность и действует как ветрогонное средство (используется против спазмов желудочно-кишечного тракта), обеспечивает защиту от диареи. Шалфей считается полезным лекарством при брюшном тифе; оказывает лечебное воздействие при колитах, гастритах, холециститах, болезнях желчного пузыря и почек. Трава также поддерживает печень и используется для повышения ее функциональности.

Рецепт с шалфеем при воспалении органов желудочно-кишечного тракта: 2 чайные ложки измельченных листьев заварить в двух стаканах кипятка, настоять 30 минут, процедить, пить по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.

Применение лугового шалфея для лечения кожных заболеваний

Настой лугового шалфея является прекрасным лосьоном для комплексного лечения различных кожных заболеваний:

  • экзема;
  • угревая сыпь;
  • обморожения;
  • ожоги;
  • псориаз;
  • нейродермит;
  • гнойные раны.

Благодаря целебным (противовоспалительным и антибактериальным) свойствам шалфея эта трава помогает в заживлении ран и регенерации кожи, снимает кожные воспаления и зуд.

Шалфей также используется от укусов насекомых и различных инфекций кожи. Растение добавляют в натуральную косметику. Шалфей применяется для ухода за кожей лица, полезен он для жирной и угреватой кожи. Он очищает нашу кожу, борется с бактериями и прыщами, снимает воспалительный процесс, способствует регуляции чрезмерного кожного сала.

Рецепт тоника для жирной кожи (из листьев и цветков шалфея). Приготовьте настой из одной ложки сухой травы и 1/2 стакана вскипевшей воды. После остывания процедите настой, добавьте натуральный яблочный уксус в пропорции 1:1 и протирайте лицо два раза в день.

Косметической областью, где еще используется шалфей, является уход за волосами. Так же, как и при уходе за кожей лица, шалфей применяется в шампунях для жирных волос. Полоскание с шалфеем поможет быстро устранить проблему жирной кожи головы и жирных волос.

Как используют луговой шалфей стоматологи

Известно применение лугового шалфея в лечении воспалительных заболеваний полости рта, а также различных стоматологических проблем. С этой целью из листьев или экстрактов шалфея изготавливают специальные препараты. Как отмечалось выше, шалфей полевой обладает противовоспалительными, антисептическими и успокаивающими свойствами. По этой причине многие зубные пасты содержат шалфей в качестве одного из ингредиентов. В США эта трава до сих пор ценится и применяется в официальной медицине.

Рецепт с шалфеем для полоскания ротовой полости. Залейте свежие листья горячей кипяченой водой. Дайте настою слегка охладиться, затем приступайте к ополаскиванию. Регулярное полоскание с шалфеем помогает в лечении поражений полости рта. Полоскание полезно также от кровоточивости десен и для предотвращения чрезмерного потока слюны.

Настой для полоскания, приготовленный из смеси шалфея, розмарина, подорожника, и сваренный в вине или воде с медом, способен избавить вас практически от любого воспаления ротовой полости. Свежими листьями шалфея часто протирают зубы, очищая тем самым их и укрепляя десна. Таким образом, эта волшебная трава с ее бактерицидным действием будет естественным средством в лечении инфекций и заболеваний, затрагивающих ротовую полость и зубы.

Шалфей луговой: противопоказания

У шалфея, кроме полезных свойств, есть и некоторые противопоказания. Осторожными следует быть беременным женщинам и женщинам в период лактации. Шалфей содержит эстроген-подобные соединения, которые могут негативно сказаться на беременности и способны блокировать поток молока у кормящих матерей. Не рекомендуется также употребление шалфея в больших количествах детям. Насколько известно, при умеренном использовании шалфея, не выявлено никаких сообщений о негативных побочных реакциях.

Видео (кликните для воспроизведения).

Таким образом, рассмотрение шалфея лугового, а также описание полезных свойств этой травы, объясняет популярность шалфея в качестве природного лекарства. Хотя вопрос об эффективности полевого шалфея открыт для обсуждения, существует ряд экспериментальных доказательств его влияния в качестве антибиотика, а также противогрибкового, спазмолитического и тонизирующего средства. Данная трава рекомендована в том или ином виде практически от любого недуга и применяется как общеукрепляющее средство. И врачи, и повара отмечают лечебное действие, которое шалфей оказывает на наш организм.

В чем разница между лекарственным и полевым(луговым) шалфеем
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here